齊魯網·閃電新聞11月5日訊 (山東經濟廣播記者張晶晶、顧震宇)
由山東省市場監督管理局指導播出,山東廣播電視臺經濟頻道策劃執行的2024年【魯質鑄好品】融媒系列直播,本期走進山東省菏澤市,聚焦地理標志——菏澤牡丹。菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司 董事長 李靖昊做客直播間,講述一朵牡丹花背后的大產業。菏澤為何擁有牡丹產業優勢?點擊視頻,咱們一探究竟~
菏澤牡丹的栽培歷史可追溯到隋朝,興于唐宋,盛于明清,有1500年的栽培史。從文學、藝術、裝飾等綜合文化方面看,菏澤牡丹文化內容豐富,門類繁多,從琴棋書畫、詩詞歌賦到戲曲雕刻等一應俱全,是彰顯菏澤“一都四鄉”的重要內容。菏澤目前已經發展成為世界上最大的牡丹繁育、栽培、觀賞和科研、加工、出口基地,目前菏澤牡丹產業已經形成了從種植、加工到銷售的完整產業鏈。全市各類牡丹生產、加工、出口企業達到120余家。
堯舜牡丹產業集團在牡丹深加工上的“深”度主要體現在對牡丹全方位價值的挖掘和利用上。我們利用牡丹的籽、根、蕊、瓣等部位,通過先進的工藝和技術,研發生產出了多種高價值的產品,如牡丹籽油、牡丹籽油軟膠囊、牡丹花蕊茶、牡丹日化等。例如牡丹籽油,這是一種非常適合人體營養的食用油,含有不飽和脂肪酸92%以上,富含人體必需的α-亞麻酸高達40%以上;并且還含有植物甾醇、角鯊烯等功能性成分。不飽和脂肪酸中的α-亞麻酸(Ω-3)、油酸以及亞油酸,他們的整體含量非常均衡,基本上符合人體1.5:1:1的黃金比例。