原標題：兗州區：“村辦眾幫”讓幸福食堂可持續

來源：大眾新聞

原標題：兗州區：“村辦眾幫”讓幸福食堂可持續

來源：大眾新聞

紅燒茄子、西紅柿炒蛋、白菜燉豆腐、肉沫燴粉條、五香炸帶魚、紫菜蛋花湯……一周一換食譜，每日菜品不重樣，葷素巧妙搭配，如此豐富的套餐，就餐老人卻僅需每日繳納五元。這般模式真的能夠確保老人吃得飽、吃得好，并且實現常態化運營嗎？

兗州的幸福食堂。

“我們采用‘四個一點’籌資渠道，即‘政府補貼一點、老人自付一點（5塊錢）、村集體自籌一點、慈善企業捐贈一點’拓寬‘錢路’，走‘村辦眾幫’運營模式，讓幸福食堂越辦越好，堅持不懈地把好事兒辦好。”濟寧市兗州區新驛鎮東三村黨支部書記欒坤表示。

這只是兗州區推動幸福食堂有生機、顯活力、可持續的一個縮影。自2021年初開始，兗州區創新“政府引導+企業承接+社會參與+個人自助”模式，根據村（社區）群眾居住特點、生活習慣，共建成“幸福食堂”54處、老年助餐點102處，啟動“幸福‘食’光·兗周到”老年助餐募捐項目，面向社會發布“老年助餐點地圖”，打造“廣覆蓋、貼需求、惠民眾、可觸及”的養老服務網絡，解決老人吃飯難的難題。

2021年8月，東三村投資15萬元，將閑置院落改造成幸福食堂，60歲以上的老人每天只需交5元錢就可以吃上兩頓熱乎可口的飯菜，最多時40多位老人在幸福食堂就餐。幸福食堂創辦之初，東三村村兩委成員頭腦異常清醒，幸福食堂不是掛個牌子給群眾看的，而是把民生養老當成事業辦，把好事辦扎實、辦出成效。

為解決幸福食堂正常運轉資金保障問題，濟寧市對每開辦一處幸福食堂的村給予5萬元補助、就餐老人每天交5元生活費。“這兩筆錢都是有數的，維持幸福食堂正常運轉還遠遠不夠，必須千方百計籌措資金，走‘村辦眾幫’路子，解決老人吃飯這件大事兒。”欒坤說，動員愛心企業開展慈善公益捐助活動，建立獨立賬號，專款專用，定期公布開支明細。截至今年10月底，10多家愛心企業捐款近5萬元及價值2萬元的米面油等物資，成為幸福食堂的強力保障支撐。

“保證幸福食堂可持續運轉，外力是重要補充，內力是決定因素，關鍵靠本村，重點在村集體經濟收入。”欒坤說。為壯大村集體經濟，東三村辦起了合作社，村集體是大股東，每年收入十多萬元；村里成立農字號企業，吸引外村能人到本村搞羊肚菌、蜜薯等特色種植；同時將閑置學校、村機動地進行開發，搞租賃經營。村級所有收入重點用于“一老一小一困”開支，其中幸福食堂占了支出大頭。

“2021年8月，我們成立了濟寧市首家‘幸福基金’，周邊11家企業踴躍捐錢捐物，3年累計籌集資金20多萬元，用于‘幸福食堂’運營、困難老黨員補助、困難老人救助以及村里‘為老為小’公益事業。一項基金不但讓‘銀發生活’變得更加有光彩、有活力，還帶動周邊愛心企業、熱心群眾參與文明實踐熱情。”新兗鎮武村黨支部書記朱寧表示。

為節省幸福食堂開支，兗州區大部分開辦幸福食堂的村，食堂的廚師、服務員、管理員都由村干部或網格員、志愿者擔任；整合村莊閑置土地，種上蔬菜，成了幸福食堂小菜園，所有菜品用作幸福食堂食材，一增一減，也成為幸福食堂越辦越紅火的重要因素。

（大眾新聞·農村大眾通訊員 張雪純 王洪瑋）

[ 責編：張悅鑫 ]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。