原標(biāo)題：青島百年老巷一年變"潮街" 讓寧陽(yáng)路老里院"做自己"！

來(lái)源：青島新聞網(wǎng)

【青島新聞網(wǎng)獨(dú)家】

（記者 宋波鴻）

從中山路一路向西，步行至寧陽(yáng)路，感受著歲月的印記以及青島老建筑的魅力，一個(gè)時(shí)髦、有著藝術(shù)氣息、潮玩小店林立的小巷明媚地出現(xiàn)，這便是如今的寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷。

從去年正式開(kāi)街到現(xiàn)在，很難想象僅一年時(shí)間，青島這條百年老街，就已經(jīng)徹底蛻變成了一個(gè)潮流街區(qū)。目前，青島正處于城市更新三年攻堅(jiān)行動(dòng)的起步期，百年老街寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷的時(shí)髦蛻變就顯得頗為前衛(wèi)。

說(shuō)起歷時(shí)一年這條百年老巷的保護(hù)更新以及利用，接受本網(wǎng)記者專訪的青島上街里商業(yè)運(yùn)營(yíng)有限公司副總經(jīng)理白雪峰認(rèn)為，“一開(kāi)始我們想去對(duì)標(biāo)上海、北京的一些老街項(xiàng)目，但是發(fā)現(xiàn)寧陽(yáng)路以及里院的魅力，在全國(guó)來(lái)講都可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的。漸漸地，我們發(fā)現(xiàn)，其實(shí)它可以做自己，有自己的調(diào)性，可以很洋氣又很獨(dú)特。”

修舊如舊 老里院功能升級(jí)

老街、老巷的改造絕非易事，在寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)前期，團(tuán)隊(duì)就著手展開(kāi)了結(jié)構(gòu)鑒定、資料收集等一系列工作，并對(duì)每一個(gè)老物件都進(jìn)行了登記，并按照修舊如舊的原則，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的流程進(jìn)行了設(shè)計(jì)，完成了歷史建筑的資料積累，為后續(xù)開(kāi)發(fā)打下基礎(chǔ)。

白雪峰介紹，“從接手寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷開(kāi)始，我們就在修繕的過(guò)程中，向不少青島本地的文史專家進(jìn)行學(xué)習(xí)考證，結(jié)合建筑的價(jià)值要素考量保護(hù)更新的方式和方法，并逐步完成了改造的雛形。”

在一個(gè)百年建筑里進(jìn)行商業(yè)開(kāi)發(fā)，同樣需要注重它的安全以及相應(yīng)的便捷屬性。于是，寧陽(yáng)路的百年老里院增加了相應(yīng)的配套空間，比如監(jiān)控室、衛(wèi)生間等等，市民游客在游玩打卡的同時(shí)，極大地方便了他們的體驗(yàn)。

寧陽(yáng)路里院的改造利用，對(duì)個(gè)別院落進(jìn)行了功能升級(jí)。在老建筑里做商業(yè)，其實(shí)變更了它的使用功能，白雪峰說(shuō)，“現(xiàn)在我們看到的里院，它們以前都是以居住屬性為主。目前，SFY院落經(jīng)過(guò)精裝修后，整體變得摩登雅致，又帶有了里院的氛圍和氣質(zhì)，可以說(shuō)是完美地結(jié)合。”

慢慢生長(zhǎng) 不要太快

在寧陽(yáng)路的SFY院落咖啡館里，原本的土木結(jié)構(gòu)進(jìn)行了加固，硬裝、軟裝都讓這棟老房子煥然一新。并且在全新的里院老樓中穿梭，會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)，它的動(dòng)線設(shè)計(jì)完整并且能夠到達(dá)整棟樓中的每一個(gè)角落，形成了一種十分有趣的游覽體驗(yàn)。

來(lái)到二樓，會(huì)發(fā)現(xiàn)這里打卡拍照的小姐姐小哥哥更多了，從一層的臺(tái)階上步行至二樓，每一個(gè)角落都有不同的景致，每一處都帶有復(fù)古和摩登的味道。而這里，除了有咖啡館、餐飲之外，還將會(huì)有展覽以及戲劇表演。

從去年正式開(kāi)街至今，越來(lái)越多的年輕人選擇來(lái)到寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷，白雪峰說(shuō)，“其實(shí)，年輕人來(lái)到這里，還是基于他們對(duì)老建筑的好奇，里院從以前的居民樓，變成了現(xiàn)在的咖啡館、買(mǎi)手店，也是一次讓年輕人接觸百年建筑的絕佳機(jī)會(huì)。那么為了照顧他們的喜好，我們自然也把具有潮流屬性的內(nèi)容和業(yè)態(tài)融入到這里的商業(yè)環(huán)境中。”

然而在時(shí)尚街區(qū)開(kāi)發(fā)過(guò)程中，如果一味只注重網(wǎng)紅屬性，可能會(huì)喪失掉里院原有的魅力和文化，白雪峰說(shuō)，“所以我們特別希望在開(kāi)發(fā)寧陽(yáng)路的過(guò)程中，可以慢慢生長(zhǎng)，不要太急不要太快。從這里由內(nèi)而外生長(zhǎng)出來(lái)的業(yè)態(tài)應(yīng)該是最好的，也更天然的，人工的商業(yè)痕跡也并不會(huì)太重。”

做青島人都愛(ài)的街區(qū)

“當(dāng)然如果只做景點(diǎn)，那恐怕淡季來(lái)臨的時(shí)候，這里的商戶會(huì)變得相對(duì)慘淡。我們一開(kāi)始就定位為青島本地人的消費(fèi)市場(chǎng)，這也成了我們團(tuán)隊(duì)與商戶們的共識(shí)。”白雪峰說(shuō)，“這樣的歷史老街，我們必須摒棄它的淡旺季屬性，才能做得越來(lái)越好。”

經(jīng)歷了疫情的反復(fù)，寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷依然能夠迎來(lái)不少游客和市民的關(guān)顧，以及全新業(yè)態(tài)的入住。“等到旅游業(yè)情況逐步穩(wěn)定，那這里肯定會(huì)做得更好。在目前的這種情況之下，深入挖掘本地市場(chǎng)就顯得很關(guān)鍵，讓青島人愛(ài)上這里回到這里。”白雪峰說(shuō)。

像原本一些從青島走出的網(wǎng)紅大V比如大能等等，都在寧陽(yáng)路落了腳，有了自己全新的工作室，白雪峰介紹，“畢竟這里有著獨(dú)特的建筑和味道，好的商業(yè)和老建筑巧妙地結(jié)合，勢(shì)必會(huì)受到更多人的關(guān)注和青睞。”

未來(lái)的銀魚(yú)巷，將是可以吃可以住可以買(mǎi)可以玩的綜合街區(qū)。白雪峰說(shuō)，“寧陽(yáng)路的里院我們現(xiàn)在還沒(méi)有進(jìn)行全部開(kāi)發(fā)，有的還在進(jìn)行修繕和規(guī)劃。我們希望這里可以變成一個(gè)綜合性的街區(qū)。”

寧陽(yáng)路現(xiàn)在的運(yùn)營(yíng)者、商戶主理人都是年輕人，大家的想法經(jīng)常會(huì)碰撞出很不一樣的創(chuàng)意，于是爬墻的圣誕老人、有趣的黑白涂鴉、驚喜的咖啡市集等等在這里野蠻生長(zhǎng)，并為青島老城區(qū)老里院的更新保護(hù)增添不一樣的風(fēng)景和色彩。

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