原標(biāo)題：百年煙臺啤酒廠這樣“煥新”

來源：煙臺晚報

原標(biāo)題：百年煙臺啤酒廠這樣“煥新”

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本報訊（YMG全媒體記者 楊健 攝影報道）近日，煙臺市自然資源和規(guī)劃局網(wǎng)站對煙臺啤酒廠片區(qū)更新改造項目（煙臺啤酒醴泉文化藝術(shù)區(qū)項目）進(jìn)行公示。

此次改造計劃建設(shè)以啤酒釀造文化為核心的文旅城市客廳，布局“一館一坊一街一中心”。一館是指以煙臺開埠后民族工商業(yè)的發(fā)展為背景，以煙臺啤酒百年歷史文化脈絡(luò)為主線，建設(shè)百年煙臺啤酒歷史傳承博物館；一坊是指利用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)，采用與消費者互動體驗的形式，建設(shè)產(chǎn)能5000噸的釀造工坊；一街是指打造一條百年品牌商業(yè)街；一中心是指建設(shè)一處國際城市工坊釀造文化技術(shù)交流中心。在保留工業(yè)特色鮮明的標(biāo)志性建筑物基礎(chǔ)上，此次改造將把煙臺啤酒原本單一的生產(chǎn)線改造為多元的文化場所，以啤酒為主題，打造集公共文化藝術(shù)展示、市民休閑娛樂為一體的城市新地標(biāo)。

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