原標題：全國茶葉加工總決賽舉行 山東省農業科學院茶葉研究所選手榮膺榜首

來源：感知山東

原標題：全國茶葉加工總決賽舉行 山東省農業科學院茶葉研究所選手榮膺榜首

來源：感知山東

10月28日至30日，全國行業職業技能競賽——第三屆“永川秀芽杯”全國茶葉加工職業技能競賽總決賽在重慶市永川區舉行。山東省農業科學院茶葉研究所特聘產業研究員張凡安經激烈角逐，從全國9支省市級代表隊中脫穎而出，榮獲大賽特等獎第一名，代表山東省在國家級茶葉加工領域競賽中實現了特等獎的“零”突破。

本次比賽由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、中國就業培訓技術指導中心主辦，設特等獎3名、一等獎5名、二等獎7名、三等獎15名及優秀獎若干。競賽采取理論知識和現場技能操作相結合的比賽形式，在總決賽中，裁判考察選手的制茶操作規范，結合制成品外形、色澤、香氣、滋味、葉底及含水量等作出評判。

發展新質生產力，推進科技創新既要有攻關“卡脖子”技術難題的科學家，也要有突破“卡身子”“卡手腕”產業瓶頸的高技能人才。張凡安榮膺本屆全國茶葉加工工職業技能競賽總決賽榜首，是山東省農業科學院茶葉研究所貫徹落實山東省農業科學院“一體兩翼”發展思路，圍繞“精致化”管理理念培養高技能人才隊伍建設工作取得重要成效的有力見證，同時也標志著山東省農業科學院茶葉研究所制茶技術水平躋身全國前列。下一步山東省農業科學院茶葉研究所將發揮好高技能人才在茶產品開發、文化傳播、技能培訓、產業服務等方面的作用，促進科技創新成果持續轉化為新質生產力，加快推動山東茶產業提升發展。

通訊員 岳林 報道

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