來源:半島都市報(bào)
2024-05-10 14:08:05
原標(biāo)題:青島嚴(yán)查“生鮮燈”回潮現(xiàn)象
來源:半島都市報(bào)
原標(biāo)題:青島嚴(yán)查“生鮮燈”回潮現(xiàn)象
來源:半島都市報(bào)
半島全媒體記者 王媛
根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),去年12月1日起,青島市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展“生鮮燈”關(guān)閉、更換排查行動(dòng),讓蔬菜、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉類等生鮮食品走出“濾鏡”、回歸“素顏”。日前,為避免“生鮮燈”回潮,膠州市市場監(jiān)管局開展“生鮮燈”問題整治回頭看專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售行為,保障消費(fèi)者合法權(quán)益和食品安全。
《辦法》明確規(guī)定,食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施,避免使用“生鮮燈”等“美顏”燈具,誤導(dǎo)群眾消費(fèi)。專項(xiàng)行動(dòng)中,執(zhí)法人員對全市農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型農(nóng)貿(mào)超市及農(nóng)產(chǎn)品銷售單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查,重點(diǎn)對畜禽肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)場使用光源等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員通過查看照明燈具的光源顏色、亮度,對比自然光下產(chǎn)品色差等方法,全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者使用“生鮮燈”的行為。
檢查發(fā)現(xiàn),大部分經(jīng)營戶在前期自查整改的基礎(chǔ)上已經(jīng)完成燈具的更換,但仍有少數(shù)經(jīng)營戶在打“擦邊球”,用紅色袋子包裹,使用鎢絲燈等現(xiàn)象屢屢發(fā)生。執(zhí)法人員要求其立即整改,現(xiàn)場拆卸不合規(guī)的“生鮮燈”。
同時(shí),執(zhí)法人員還向經(jīng)營業(yè)戶普及了《辦法》,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,加強(qiáng)法律法規(guī)、規(guī)章制度的學(xué)習(xí),還原生鮮農(nóng)產(chǎn)品“本色”,進(jìn)一步保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。對市場開辦者進(jìn)行再培訓(xùn)教育,強(qiáng)調(diào)《辦法》對生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者的要求,告知其拒不整改將嚴(yán)厲處罰。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員563人次,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位280余家。
下一步,膠州市市場監(jiān)管局將按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,將持續(xù)開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治不定期抽查,鞏固整治成效,還原食材真實(shí)色澤,徹底清除損害消費(fèi)者權(quán)益,對市民產(chǎn)生消費(fèi)誤導(dǎo)的“生鮮燈”。
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