原標題：2024年全省食品安全標準與監測評估工作會議召開 煙臺作經驗交流

來源：膠東在線

原標題：2024年全省食品安全標準與監測評估工作會議召開 煙臺作經驗交流

來源：膠東在線

3月19日，山東省衛生健康委召開2024年全省食品安全標準與監測評估工作視頻會議。會上，煙臺市衛生健康委黨組成員、市疾病預防控制中心黨委書記、主任王洪濤就“健全機制 創新模式 努力開創全市營養健康科普宣傳工作新局面”作典型經驗交流。

近年來，煙臺市疾控中心以“健康煙臺”建設為統領，著力建體系、強服務、樹品牌，聚力推進營養健康科普宣傳工作高質量發展。在國家衛生健康委開展的疾控機構食品安全工作能力調查中，煙臺市疾控中心業務能力獲全省第一、全國第五，科普宣教全國第一，入選2023年度煙臺衛生健康“十大新聞”。

聚焦體系建設，夯實食品安全與營養健康工作基礎。在全國率先創建食品營養與慢性病防控綜合試驗區，打造營養健康工作“煙臺樣板”；常態化開展督導考評，以考核促質量，全方位提升基層營養健康科普宣傳工作質效；定期參加食品安全風險預警交流與會商，強化技術支撐，推動形成食品安全聯防聯控、群防群控的良好局面。

聚焦服務增效，激發營養健康科普宣傳工作新活力。承辦2場國家級營養培訓班，廣泛開展營養指導員招募與培訓，目前全市已有955人通過國家營養指導員考核；聚力打造“疾控+醫院+街道”三位一體科普宣傳矩陣，由社區居民“點單”，精準化、網格化傳播營養健康理念，提升居民營養健康素養水平；立足現階段人民群眾營養科普需求，充分利用全民營養周、學生營養日、食品安全周等關鍵節點，開展立體式、全方位、多層次的科普宣傳；聯合多部門深入養老機構、學校等重點場所，開展營養健康知識宣傳活動，提升重點人群營養健康服務水平。

聚焦品牌效應，打造營養健康科普宣傳工作新樣板。順應“互聯網+”時代，開通科普宣傳“云課堂”，累計觀看人數超百萬；在分析歷年監測數據及全市毒蘑菇種類的基礎上，有針對性的制作《遠離毒蘑菇》等科普視頻、宣傳圍裙和三折頁等，深入廣大農村地區巡展，提升居民安全意識；堅持原創，先后推出“一分鐘說健康”微課堂、“疾控話健康”專題訪談、動漫視頻等10余部科普作品，其中2部在學習強國刊發、3部入圍國家健康科普大賽、8部在省市科普大賽中獲獎。中心高度重視科研創新工作，現有6項營養健康相關課題獲省、市級立項，多項課題獲省、市級獎勵，1項課題入選市委第三屆“法治煙臺建設理論與實踐”研討征文，并完成調研和成果撰寫。

下一步，煙臺市疾控中心將以實際行動守好食品安全底線，提升營養健康高線，為“健康煙臺”建設做出新的更大貢獻。

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