來源:濟南時報
2023-12-22 14:41:12
原標題:濟南冬季“黃河大集”開集了
來源:濟南時報
原標題:濟南冬季“黃河大集”開集了
來源:濟南時報
12月21日,濟南市冬季“黃河大集”啟動儀式暨濟陽區第三屆番茄創意生活節啟幕。圖為攤主通過直播來賣貨。 濟南時報·新黃河客戶端記者王汗冰 攝
在冬日的韻味中,歲月的豐收與黃河的悠長歷史交織在一起,共同譜寫著“好客山東好品山東”的新華章。12月21日,在開市20余年的山東濟北瓜菜批發市場,濟南市冬季“黃河大集”啟動儀式暨濟陽區第三屆番茄創意生活節啟幕。本次活動以“好客山東好品山東”為主題,啟動儀式現場展出了濟陽黑陶、曲堤黃瓜、垛石番茄等手造好品、非遺產品與特色農產品,為觀眾呈現了一場集文化、旅游、農業、手工藝品和特色產品于一體的盛大集會。
腰鼓唱豐收,濟陽特色農產品組團亮相
在黃河大集集市上,人們不僅能感受到人間煙火氣,也能領略到黃河文化的厚重。啟動儀式上,垛石腰鼓表演氣勢開場,點燃現場氛圍,將垛石深厚濃郁的農耕文化展現得淋漓盡致。
啟動儀式現場,播放了《大河之上新城濟陽》宣傳片,讓觀眾更加直觀地了解了大河之上的濟陽風采。現場還對前期評選出的6個番茄種植技術示范戶、6個番茄種植專業村、6個番茄產業新農人進行了頒獎。
新黃河記者看到,黃河大集現場,濟陽特色農產品、手造好品紛紛組團亮相,有生長期長,經歷了11月份低溫,造就了好品質的回河“冰美人葡萄”;頂花帶刺,通直短把,口感清脆甘甜,富含鋅硒等微量元素的曲堤黃瓜;硒含量是普通羊肉的5倍,能增強人體抵抗力的豪賽富硒山羊肉;還有作為濟陽博物館文創展品的濟陽黃河五彩陶、石渡陶,省級非遺項目的濟陽黑陶,濟陽老字號振興驢肉以及十余種小番茄天團……琳瑯滿目。而垛石番茄IP形象“番朵朵”文創產品“番茄套娃”“番茄鑰匙鏈”“番茄抱枕”等更是得到圍觀群眾的一片好評,一搶而空。
本屆番茄創意生活節,借力全市冬季“黃河大集”啟動儀式盛大開幕,既是濟陽以文化引領助力鄉村振興的有益探索,也是集中展示山東好品、濟北好品的良好契機。據悉,本次活動充分利用“黃河大集”這一廣闊平臺,繼續傳承守護黃河文化遺產,創新文旅發展路徑,打造一批富有黃河特色、濟南味道、濟陽風采的“年貨大集”“好品大集”“文化大集”,講好“黃河故事”濟陽篇章。
新黃河記者了解到,濟南市冬季“黃河大集”從12月21日開始,一直持續到明年2月份。活動期間,各區縣將陸續開展非遺市集、春節廟會、公益集市等一系列豐富多彩的活動,做強做大“黃河大集”品牌,更好地發揮黃河大集促進產業發展、推動鄉村振興的作用,助力惠民增收。
南北口味各有所愛,彩色小番茄走高端路線
當天最大的團寵無疑是小番茄,周邊鄉親們和遠道而來的游客,紛紛來賞鑒小番茄,流連忘返。
在濟南市冬季“黃河大集”展示現場,小番茄讓人目不暇接。新黃河記者了解到,這里的小番茄種植品種多達100多個,當日現場展出了釜山88、黃星星、小蜜、粉貝貝、盛秋、優優果、千禧、牛心、紫精靈、白玉、黑珍珠、迷彩、黃妃、綠寶石等10余個品種。這些小番茄不僅顏色各異,口感也各有特點。
據了解,垛石街道從1999年開始探索番茄特色產業種植,歷經20多年的發展,產業不斷做大做強。目前,番茄高溫大棚數量1.4萬個,年產值逾13億元,成為群眾增收致富的主導產業。山東濟北瓜菜批發市場負責人周民介紹,這些小番茄的種植和銷售已經成為當地農民的重要收入來源;其中粉貝貝和釜山88是主打的大眾品種,也是消費者比較喜歡的品種。“粉貝貝的口感酸甜可口,適合北方人的口味,在河北、天津等北方地區銷量較大。而釜山88則以甜度高、口感細膩著稱,受到上海等南方地區的喜愛。”
據介紹,在價格上,粉貝貝批發價今年為4.5元/斤左右,釜山88批發價為11元/斤左右。除了粉貝貝、釜山88外,還有許多其他彩色小番茄也在展示之列。這些小番茄顏色鮮艷,外形各異,不僅口感好,而且營養價值高。它們的價格也相對較高,平均每斤售價在20元至30元之間,主要面向高端水果店、線上平臺和大型超市銷售。
“今天我是跟朋友一起來的,剛才參觀的時候看到有黃色、黑色的小番茄,第一次見這樣的品種,嘗了一下味道還挺不錯的,這地方很接地氣兒,讓我覺得很新鮮很好玩。”前來參加活動的市民徐先生說。
“像這種番茄我就特別喜歡,吃了好幾個,感覺那個味道和我小時候吃的西紅柿味道是一樣的。”嘗過了美味的小番茄,市民劉女士立刻為兒時的味道買了單。
除了普通游客外,許多商家、種植戶也聞訊趕來,希望在這個盛大的集會上找到合作伙伴和商機,互相學習交流。一位來自附近村莊的村民對黃色釜山88小番茄情有獨鐘:“這種小番茄皮薄多汁,甜度適中,非常好吃。”
“今天的活動不僅是一場農產品大集,更是一個展示鄉村振興新創意、新點子的平臺。”濟南市人民檢察院派駐垛石街道東崔村第一書記楊祥瑞說。她表示,希望通過這樣的活動,能讓番茄產業與數字、旅游等領域有機融合,多軌并行有力助推鄉村發展,助力鄉村振興。
相約黃河大集,尋味人間煙火;趕的是熱鬧,品的是心情,吃的是幸福。整個黃河大集充滿了熱鬧和歡樂的氣氛。人們在這里品嘗到了美味的小番茄和其他農產品,感受到了鄉村的魅力和活力。這場盛會不僅讓人們領略了農業發展的新成果,也為當地農民和商家提供了展示和交流的平臺,進一步推動了鄉村振興事業的發展。(濟南時報·新黃河客戶端記者陳雪碧)
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