原標題：冬棗的故鄉

來源：人民日報海外版

原標題：冬棗的故鄉

來源：人民日報海外版

小時候，老家屋前種著一棵棗樹。一到5月，棗花香氣氤氳，招來無數的蜜蜂。蜜蜂走了，棗花謝了，一個個蒂把兒慢慢地鼓脹，到秋季，變成一個個橢圓的棗。我們爬上去，你爭我搶，將尚未熟透的棗子塞進嘴里。而后，等待下一季棗花的盛開，棗子的成熟。

棗樹，伴隨我們整個童年，讓鄉村的日子有了別樣趣味。

等我來到沾化，竟有成千上萬畝的棗樹，排山倒海一般，呼啦啦推到我眼前。平野地，山坡上，大棚里，到處都是棗樹。藍天白云退卻了，野花野草退卻了，棗樹成了唯一。一個個小蘋果似的棗子，沉沉地掛在枝丫上，發出濃郁的香氣。

穿藍衣裳的大嬸嘴角彎彎，塞給我一把。棗的表皮是紅黃綠雜糅，像一枚枚小地球儀。我迫不及待地放進嘴里，一個又一個。多汁的甜爽透心入骨。

遠處飄來說笑聲，不少人在摘棗。有當地的，有外來的。10月，是冬棗成熟的季節，人們拎著大包小包，摘下一枚枚歡喜。有小年輕逞強，在樹上攀來爬去，女友呵斥他，棗的主人卻笑：“摘吧，摘吧！”

孩子們跑跑鬧鬧，手里嘴里滿都是棗。他們落入了快樂的海洋。

不覺中，棗已被我吃完，熱情的大嫂又笑著塞過來一大把。仿佛我這么貪吃，倒成全了她的快樂。她說自家承包了20畝棗田，管夠！她一笑，露出一排整齊的牙齒。

沾化冬棗不同于新疆的棗，新疆棗經受陽光長時間照射，臉面紅赭，個個如大漢；也不同于滄州的金絲小棗，似小家碧玉，暗地里透出一股清恬。沾化冬棗生在山東這片古老的土地上，飲著黃河的水，吹著平原的風，醇綿端厚又帶有一股特有的爽脆。

我問大嫂今年冬棗的價錢。大嫂說：“俺們這兒的冬棗，比起其他的棗是貴一些，不過好女不愁嫁，這不，剛成熟，訂單就一個接一個來了?！币晃环侥樌先藦囊豢脴浜篚竭^來，比劃了一個圈說：“這么多棗樹，全是下洼鎮一棵‘冬棗嫡祖樹’的后代！那樹活了300多歲，還那么旺相，你要吃它的棗，可一千塊一斤喲！”

我簡直驚呆了。老人揚起下巴，神氣地說：“嘿，就那樣，還不一定有吃上的福氣哩！吃一顆它的棗，能交一輩子的好運氣！”他哈哈笑著，皺紋擠成一團。原來老人是大嫂的公公，特地趕過來幫忙采摘。

棗樹枝干嶙峋，根如虬龍。累累的棗掛在枝丫上，樹都壓低了。目前，沾化棗樹的種植規模據說達到了50萬畝，年收益近50億元。沾化，真的是沾了冬棗之光，得了天地造化，成為名副其實的“中國冬棗之鄉”，冬棗也成為國家地理標志產品。每年冬棗剛成熟，顧客就蜂擁而至。不少訂單來自歐美國家。

大嫂種植的這“沾冬2號”，是從普通冬棗自然變異中選育出來的一個品種，更容易坐果，果實大，甜度也更高。為了讓冬棗長得更好，他們像呵護娃娃般呵護它們，讓它們住進大棚，棚里安上智能氣象監測系統和綠色蟲控系統，時刻讓冬棗保持最利于成長的狀態。

當年蘇東坡曾寫下詩句“簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車”。在蘇東坡看來，棗樹是升平安樂的象征，又大又紅的棗兒更是幸福美好的代名詞。不知東坡先生如今來到沾化，見到成千上萬畝的棗樹逼入視野，會不會沉醉棗鄉，樂不思蜀？

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