原標題：菏澤：晚熟優質梨鼓起果農“錢袋子”

來源：中華工商時報

原標題：菏澤：晚熟優質梨鼓起果農“錢袋子”

來源：中華工商時報

深秋時節，走進位于魯西南地區的山東省菏澤市高新區呂陵鎮朱海村的梨園，一個個碩大飽滿的酥梨掛滿枝頭，空氣中飄散著隱隱約約的果香，果農們正忙著采摘、分揀、裝箱，果園里一派喜悅紅火的豐收景象。

果農張書金告訴記者：“梨園里種植的是名叫‘山農酥梨’的新品種梨，比普通梨晚熟一個多月，目前市場價格能超過10元一斤。今年自己的梨園預計一畝能產梨6000多斤，是名副其實的‘致富果’。”

菏澤市位于黃河故道和黃河下游，這里的土壤中性偏堿，土層深厚，雨量充沛，光照充足，自然條件有利于梨果種植。但當地一些傳統品種梨面臨口感不佳、不耐儲運、經濟效益差等問題。2018年開始，當地引進推廣新品種晚熟優質梨——山農酥梨。山東農業大學教授陳學森介紹，山農酥梨是一種晚熟優質梨，對梨黑星病、輪紋病、褐斑病等病害具有較強抗性，常溫下儲存2個月口感依然酥脆，耐儲性非常好。而且這種梨的含糖量高，果核非常小且沒有酸味。

“最大的好處沒有梨渣。吃起來的口感就是皮薄、汁多、肉嫩、香氣大。”菏澤市魯西山農酥梨產業研究院院長肖佰建說。

目前，菏澤全市已種植“山農酥梨”5000余畝。菏澤成立了“山農酥梨”產業協會，制定了行業標準，規范了行業管理。在菏澤魯西新區，當地果農已為他們種植的“山農酥梨”申請了“曹州雪”“牡丹酥”兩個品牌。

據介紹，隨著菏澤山農酥梨產量日益增大，一批外地果品深加工企業也開始來投資布局。（徐速繪）

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