齊魯網·閃電新聞6月12日訊 德州夏津縣素有“中國椹果之鄉”的美譽，每年的5月中旬至6月下旬是桑椹成熟的季節，也是夏津的椹果文化采摘節。6月11日，“好客山東 好品山東 ‘I love you’”外國留學生感知體驗德州行參訪團走進夏津黃河故道森林公園——頤壽園，賞古樹、摘桑椹、品椹果，體驗黃河流域農桑文化。

頤壽園總面積1000畝，是黃河故道森林公園主景區之一，也是黃河故道古桑樹群農業文化遺產的集中體驗區、核心區，園內百年以上古桑樹2萬余株。頤壽園得名于椹果的保健功效，寓意延年益壽，園內現建有如意湖、朱國祥紀念館、雙龍戲珠等特色景點，設置古桑樹群系統科普展牌和桑產品展廳，年接待游客達80萬人次。

走進頤壽園，一片古桑樹群映入眼簾，數百年的古桑，依舊根深葉茂，冠幅達10米。不同品種的桑樹結出不同色彩的桑椹，不同顏色的桑椹擁有不同的味道，游客在桑園中可以自由采摘各色桑椹、品鑒不同桑椹的味道。

黃河故道內的古桑樹群農業系統，既是黃河流域農桑文化的代表，也是千百年來夏津縣人民防風固沙工程的偉大成就。如今，古桑樹成了夏津縣的“致富樹”，一棵古樹平均年產椹果800斤、鮮葉450斤。夏津年產椹果12000噸，其中古桑椹年產7500噸，鮮果銷售量1500噸左右，主要銷往北京、石家莊、濟南、青島等地。少量鮮果利用航空方式銷往深圳、廈門、及哈爾濱、沈陽等地。農民形象地稱椹果為“甜蜜果”。

除桑椹鮮果采摘外，夏津縣桑椹深加工應用領域也極為廣闊，已形成椹干、椹葉茶、果汁、桑椹膏、椹果酒等30多類產品。同時，古桑樹群具有獨特的觀賞價值，已經成為當地旅游開發中的支柱項目，也為當地群眾發展鄉村旅游業提供了更多的便利條件，創造了更多的經濟價值。

“這個桑椹是黑色的，雖然有一點點酸，但是很好吃。”“你嘗嘗那個白色的，白色是純甜的。”“那邊有玫瑰香桑椹，帶著玫瑰香的味道。”了解完頤桑椹的基本情況和夏津縣的農桑文化，參訪團成員開始體驗桑椹采摘，并品嘗不同品種的椹果味道。

椹果很多都掛在高高的枝頭，看著紅得發紫的桑椹，用力踮起腳尖卻夠不到。所以，桑農們采收桑椹，依舊采用“抻包晃枝法”，這就是俗稱的“打棗晃椹”。看到有桑農在采收桑椹，國際學生也進入到“抻包晃椹”行列中。

“這里有很多粗壯的桑椹樹，年代久遠，真的很神奇。品嘗了桑椹果之后，我很驚訝，因為我從來沒有吃過這么甜、這么好吃的桑椹，回去的時候，我會跟朋友們分享這里的故事，也希望以后能有機會帶家人和朋友來這里體驗。”來自濱州醫學院的巴基斯坦國際學生Kurbatova Polina說。

近年來，夏津縣在保護古桑樹的基礎上，全力推進桑產業發展。桑樹種植面積已達1.3萬畝，桑樹品種主要有白子母、大紫甜、白椹、冰糖椹、草莓椹等9個當地傳統品種，以及大“十”、黑珍珠兩個外來引進品種。目前，夏津縣桑產業已初具規模，初步形成了桑樹種植、桑產品加工、桑文化體驗、生態旅游于一體的較為完整的產業鏈條，小小桑椹身價倍增，桑椹種植戶年增收2萬多元，桑產業綜合開發年產值達10億元。

夏津縣高度重視鄉村振興工作，緊緊依托全球重要農業文化遺產古桑樹群，大力發展桑產業，以農旅融合拉長產業鏈條、激發產業活力，在探索中實現三產融合循環發展，打造鄉村振興齊魯樣板的夏津實踐。

“好客山東 好品山東 ‘I love you’”外國留學生感知體驗德州行活動由山東省人民政府新聞辦公室、山東省教育廳主辦，德州市人民政府新聞辦公室協辦。活動中，來自中國石油大學（華東）、山東科技大學、魯東大學、濱州醫學院等省內高校的17個國家的20名國際學生及部分媒體記者組成的參訪團走進德州，圍繞“好客山東、好品山東，弘揚黃河文化”主題，參觀訪問東盟小商品城-非遺文化展館、黃河故道葡萄酒文化博物館、古桑博物館等，感受黃河流域生態保護和高質量發展取得的豐碩成果。