齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月26日訊 玉兔,自古至今有著美好寓意。兔年春節(jié),閃電新聞客戶端將聯(lián)動(dòng)全省區(qū)縣融媒,策劃推出“兔年說(shuō)兔”系列短視頻,與你歡歡喜喜過(guò)大年。
“兔年說(shuō)兔”共7期,將聚焦兔文化、兔手造、兔產(chǎn)業(yè)等,多角度呈現(xiàn)齊魯大地的濃濃年味和澎湃生機(jī)。今天推出《蒸蒸日上 “蒸”出年味兒!兔+醒獅+花餑餑=?》。
山東膠東地區(qū)有春節(jié)前蒸餑餑的習(xí)俗,膠東花餑餑距今已有300多年的歷史,是山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。對(duì)膠東人來(lái)說(shuō),花餑餑都是必不可少的。
一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。花花綠綠的餑餑堆疊在一起,應(yīng)和著春節(jié)的氛圍,膠東到處都是喜慶祥和的景象。今天我們跟著臧釵瑗,學(xué)習(xí)一下怎么制作醒獅兔花餑餑。
策劃:董光強(qiáng)
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煙臺(tái)臺(tái) 梅林 高明報(bào)道