齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月11日訊 春暖花開,我“蠔”想你。經(jīng)過一個(gè)冬天,我們迎來了貝類海鮮最肥美的時(shí)節(jié),尤其是肉鮮味美的生蠔,一口咬下去鮮甜多汁、回味無窮,既補(bǔ)鋅又養(yǎng)顏,被贊譽(yù)為“海中牛奶”。
生蠔,又名牡蠣、海蠣子,是我國(guó)第一大海水養(yǎng)殖貝類,在我國(guó)沿海地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模巨大。山東乳山,作為名副其實(shí)的“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”,更是成功孕育出了“蠔”門中的“白富美”——乳山牡蠣。