原標題：山東啟動預包裝食品數字標簽首批省級試點

來源：大眾日報

原標題：山東啟動預包裝食品數字標簽首批省級試點

來源：大眾日報

□記者 黃鑫 報道

本報濟南訊 為方便消費者查閱食品標簽信息，近日，省衛生健康委聯合省市場監管局印發《全省預包裝食品數字標簽推廣應用項目實施方案》（以下簡稱《實施方案》），明確將在取得我省食品生產許可證，具備連續生產能力及穩定的市場份額，2022年以來未因違反食品安全法律法規受到行政處罰，且主要負責人未受到食品安全相關刑事處罰的企業中遴選數字標簽試點單位。2024年底前，全省將遴選確定30家左右食品生產企業開展首批省級試點，上市銷售試點產品50款左右。

根據《實施方案》，此次試點重點聚焦與人民群眾日常生活緊密相關的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、調味品等大宗預包裝食品品類。試點產品應為企業主打品牌、消費面廣量大、市場認可度高且生產過程管理規范，2022年以來未出現抽檢不合格的產品。各市將根據實際選擇2-5家食品企業開展市級試點。

為確保試點實施效果，《實施方案》提出，要鼓勵食品生產企業在新產品新標簽中推廣應用數字標簽。實體標簽和數字標簽相結合，在符合法律法規和相關強制性標準的前提下，面向消費者提供有關產品貯存條件、食用方法、與產品相關的食品安全和營養知識等方面的音頻、視頻信息。省、市衛生健康部門將組織試點工作政策解讀和宣講培訓，預包裝食品數字標簽相關背景資料和試點工作解讀，可登錄國家食品安全風險評估中心官網查閱。

□記者 黃鑫 報道

本報濟南訊 為方便消費者查閱食品標簽信息，近日，省衛生健康委聯合省市場監管局印發《全省預包裝食品數字標簽推廣應用項目實施方案》（以下簡稱《實施方案》），明確將在取得我省食品生產許可證，具備連續生產能力及穩定的市場份額，2022年以來未因違反食品安全法律法規受到行政處罰，且主要負責人未受到食品安全相關刑事處罰的企業中遴選數字標簽試點單位。2024年底前，全省將遴選確定30家左右食品生產企業開展首批省級試點，上市銷售試點產品50款左右。

根據《實施方案》，此次試點重點聚焦與人民群眾日常生活緊密相關的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、調味品等大宗預包裝食品品類。試點產品應為企業主打品牌、消費面廣量大、市場認可度高且生產過程管理規范，2022年以來未出現抽檢不合格的產品。各市將根據實際選擇2-5家食品企業開展市級試點。

為確保試點實施效果，《實施方案》提出，要鼓勵食品生產企業在新產品新標簽中推廣應用數字標簽。實體標簽和數字標簽相結合，在符合法律法規和相關強制性標準的前提下，面向消費者提供有關產品貯存條件、食用方法、與產品相關的食品安全和營養知識等方面的音頻、視頻信息。省、市衛生健康部門將組織試點工作政策解讀和宣講培訓，預包裝食品數字標簽相關背景資料和試點工作解讀，可登錄國家食品安全風險評估中心官網查閱。

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