大名鼎鼎的遼國(guó)黃羊肉是《水滸傳》里的美食top1。黃羊肉被宋人認(rèn)為是天下最好吃的肉類之一，不僅味道鮮美，還可以“補(bǔ)中益氣，安心止驚”，是強(qiáng)身健體之佳品。在遼國(guó)國(guó)宴中，葡萄酒熟傾銀甕，黃羊肉美酒金盤，給人一種奢華的視覺享受。遼國(guó)黃羊肉也成為了古代款待貴賓上客的菜品，基本只有貴族才能享用到其風(fēng)味，可謂是羊肉中的奢侈品了。周日21：30來山東衛(wèi)視《穿越時(shí)空的美食》 一起品鑒“羊中貴族”的奢華美味。