原標題：預防“三高”　重在“三減” 山東省啟動“三減食品”（第二批）評價認定

來源：舜網

原標題：預防“三高”　重在“三減” 山東省啟動“三減食品”（第二批）評價認定

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本報2月27日訊 為貫徹《“健康中國2030”規劃綱要》《“健康山東2030”規劃綱要》，全面落實《山東省“三減控三高”項目實施方案》等有關文件精神，山東省食品質量促進會、山東省食品與餐飲行業三減聯盟依據《預包裝食品三減指標要求》(T/SDSZC005-2023)、《山東三減食品評價認定規范》(T/SDSZC006-2022)及產品檢驗報告等，決定于近日開展“三減食品”(第二批)評價認定工作。

據了解，此次評價認定的申報范圍包括調味品(醬腌菜、醬類產品、火鍋底料及蘸料)、肉制品(醬鹵肉制品、肉灌熟制品、雞鴨熟肉制品)、水產制品(水產罐頭、熟制水產品、冷凍調理制品)、乳制品(發酵乳)、蛋制品(咸鴨蛋)、膨化食品等。

山東省食品質量促進會相關負責人介紹，申報產品應具備的基本條件是，企業具有獨立法人資格、申報產品擁有自主注冊商標、申報產品符合食品安全標準和《預包裝食品三減指標要求》(T/SDSZC005-2023)團體標準、申報產品實現批量生產一年以上。

具備條件的企業可自愿申報并于3月10日前按要求報送《山東三減食品評價認定申報表》等相應資料。山東省食品質量促進會、山東省食品與餐飲行業三減聯盟對申報三減食品材料的完整性、符合性進行初審，提出初審意見;組織相關專家對通過初審的產品進行打分和綜合評價，依據評價結果提出2024年山東三減食品預選名單，同時在山東省食品質量促進會網站公示，公示期為5個工作日。對公示期滿無異議的預選名單產品，由山東省食品質量促進會、山東省食品與餐飲行業三減聯盟共同發布，并頒發證書。

原標題：預防“三高”　重在“三減” 我省啟動“三減食品”（第二批）評價認定

作者：王瑞紅

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