來源:齊魯網
2019-05-06 11:33:05
齊魯網濟南5月6日訊 立夏,是農歷二十四節氣中的第七個節氣,《月令七十二候集解》:“立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。”是說春天播種的植物已長大了。立夏時節,風清日暖,不干不燥,萬物或青翠或斑斕,煥發著勃勃生機。
季節交替,健康養生方面有哪些注意事項?記者走訪了山東中醫藥大學營養教研室主任戴霞。
吃雞蛋習俗與疰(zhù)夏
立夏之后,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦。這是夏季常見病疰夏,疰夏又叫苦夏,是暑濕之氣外侵,困阻脾胃,或暑熱耗傷正氣,脾失健運導致的。在民間,吃雞蛋的習俗就是與預防疰夏有關。俗語說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。在上海,有立夏之日吃茶葉蛋的風俗。
戴霞主任指出,夏天在飲食起居、情志調節上都有注意事項。
1、飲食以清淡為主
夏季的飲食原則應為健脾利濕,淡補、清補。應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
可多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,多吃蔬菜、水果及粗糧,能起到預防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通血氣。
2、情志上戒驕戒躁
立夏之后,天氣逐漸轉熱,人們易感到煩躁不安,因此立夏養生要做到“戒燥戒怒”,要重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。
3、注意飲食衛生
夏季還是細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發期,應注意飲食衛生,多喝開水,少吃冷飲。
閃電新聞記者 商珊 濟南報道
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