來源:人民日報
2024-09-14 09:36:09
原標(biāo)題:耕海人(遇見)
來源:人民日報
原標(biāo)題:耕海人(遇見)
來源:人民日報
清晨,山東青島西海岸新區(qū)的石雀灘被海浪聲喚醒,初升的太陽在海天之間灑下縷縷金光。我在岸邊見到船長老劉時,他正躬身推著一車鳀魚裝船,用作魚食。車斗翻轉(zhuǎn)的瞬間,銀光閃閃的鳀魚一股腦兒滑到甲板上。
早就聽說老劉是碼頭上的老漁把式,我提前約好了要跟他的漁船出海。待魚食在甲板上高高堆起,老劉啟動了馬達(dá)。“出發(fā)嘍!”他高喊一聲。螺旋槳攪起層層浪花,漁船徑直劃開了蔚藍(lán)色的海面。
船行二十多分鐘,我們到達(dá)了他工作的海洋牧場。海面上,許多圓形的網(wǎng)箱漂浮著,幾米間隔開來,一個接一個鋪向遠(yuǎn)方。
船停穩(wěn)后,兩個漁工拿起鐵鏟,將甲板上堆成小山的鳀魚鏟起,再高高拋向網(wǎng)箱的上空。網(wǎng)箱里的魚兒爭相躍出水面吃食,攪得水花四濺。老劉的眼睛笑得瞇成一條縫,說:“老遠(yuǎn)聽到船的突突聲,這些魚就知道開飯時間到了。”
五萬畝的海洋牧場上有近三百個這樣的養(yǎng)殖網(wǎng)箱。每個網(wǎng)箱直徑達(dá)四十米,深七米,里面養(yǎng)著不同的魚,有鱸魚、大黃魚、加吉魚、黑鯛魚等。喂魚,是老劉在海洋牧場的主要工作,牧場里養(yǎng)殖的魚一天要吃掉三四噸魚食。
喂魚的間隙,老劉感慨地念叨著:“我這一輩子啊,前二十年在捕魚,后二十年在養(yǎng)魚。”從他的講述中,我知曉了石雀灘的一些往事——
上世紀(jì)八九十年代,這里曾是一片盛產(chǎn)鰻魚的富庶海域,附近的漁民們以釣鰻魚為生。釣鰻魚需要用一種邊緣掛滿魚鉤的特制釣筐,漁船在半夜下海,清晨滿載漁獲返回岸邊進(jìn)行交易,瞬間就被搶購一空。
然而,聲勢浩大的海捕盛況持續(xù)數(shù)年后,最終落寞收場。到本世紀(jì)初,海里的魚越來越少,直至沒了蹤影。漁民為了生存,使用拖底網(wǎng)打撈海底的海參鮑魚。那種網(wǎng)像摟草的耙子,把海草都耙光了,石雀灘變成了“荒漠”。
許多村民賣掉漁船出去打工,可是倔強(qiáng)的老劉卻不愿離開這片海。
轉(zhuǎn)機(jī)始于2007年,國家級海洋牧場示范區(qū)在石雀灘開工建設(shè)。工程招募當(dāng)?shù)貪O民來做漁工,老劉便是其中之一。漁工們開始耕海為田,先是播撒海草種子,而后開著漁船投放人工魚礁。大石塊、混凝土構(gòu)筑件和各類廢舊船只被一一填入海底,作為魚類棲息的房屋。
海洋生物資源的聚集不是一蹴而就的,而是一個漫長的過程。老劉路過監(jiān)測室時,總習(xí)慣去大屏幕前瞅一瞅,那里有海底攝像頭傳回來的畫面。
日復(fù)一日,年復(fù)一年,畫面里慢慢有了綠色的海草,礁石上出現(xiàn)貝殼類的生物。有一次,他看到一條黃魚在水草里鉆來鉆去,激動地大喊:“有魚了,有魚了!”打了半輩子魚的老劉,覺得自己在做一件很有意義的事情。
海洋生態(tài)環(huán)境慢慢恢復(fù)后,牧場開始用網(wǎng)箱養(yǎng)殖小魚苗。那時碼頭還沒建好,漁船沒法靠岸。漁工們便穿著防水褲,肩扛一筐筐魚食,蹚著海水送到船上。
說起這段往事時,老劉的眼神里掠過一絲黯然:“頭幾年養(yǎng)的魚苗太小了,適應(yīng)性差。一旦生病,整箱魚就全都翻了肚皮。”
后來,海洋牧場開始購入成活率更高的魚苗,放入養(yǎng)殖網(wǎng)箱飼養(yǎng)兩三個月后就可以出售。那年,十萬尾魚苗從東海漂泊了三天三夜來到黃海安家。
海上養(yǎng)魚是一項風(fēng)吹日曬的辛苦活。漁工們作業(yè)時,我看到他們的衣服被汗水浸透,海上炙熱的太陽直直照在他們的臉和胳膊上。他們不時抹一下下巴,把流成線的汗水甩到甲板上,說:“夏天喂一天魚,曬爆皮都很正常。”
近幾年,南方網(wǎng)箱養(yǎng)殖商家以山東青島、日照為中轉(zhuǎn)站,“南魚北養(yǎng)”的魚苗在水溫較低的北方海域長大,肉質(zhì)更緊實、更鮮美,成為市場上的搶手貨。老劉工作的海洋牧場,收益逐年攀升。
跟著漁船在網(wǎng)箱周圍走走停停,我發(fā)現(xiàn)海面上有很多釣魚船往來穿梭。釣客們高高擎起魚竿,待魚線劇烈顫動時將魚竿甩起,搖頭擺尾的大魚便被勾出水面。驚喜的漁獲總能引來甲板上一陣歡呼聲。老劉也被這喊聲吸引,他一邊忙著檢查網(wǎng)箱的纜繩,一邊扭過頭來說:“海里的魚真不少,很多來海釣的游客直嚷嚷,釣不動了,累得胳膊酸疼!”
上有養(yǎng)殖網(wǎng)箱,下有人工魚礁,海洋生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)起來,更多的野生魚兒也來海洋牧場安家。老劉說:“海洋牧場既養(yǎng)魚又發(fā)展休閑漁業(yè),用俺們的話說,這叫‘一魚多吃’。”
那天,老劉的漁船直到黃昏時才返回岸邊。他站在船頭上,古銅色的臉龐被飛濺的浪花打濕,溝壑一般的皺紋愈發(fā)明顯。海洋荒漠變糧倉,他既是見證者,又是建設(shè)者。
在更遠(yuǎn)的海面上,海洋牧場星羅棋布般鋪展。勤勞的人們耕海牧漁,編織著美好的生活。
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