原標題：伽師新梅：來自新疆的別樣甜蜜

來源：中國環(huán)境報

原標題：伽師新梅：來自新疆的別樣甜蜜

來源：中國環(huán)境報

◆本報記者肖琪

這幾天，家住新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)英買里鎮(zhèn)阿亞克蘭桿村的莫拉吉·玉素普一家，正忙著采摘自家果園的伽師新梅，一片忙碌中，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。

伽師，維吾爾語稱“排孜阿瓦提”，意為美麗富饒的地方，位于新疆西南部，擁有國內最大的西梅產地。當?shù)貙⑦@種極具風味、營養(yǎng)豐富的水果稱為“伽師新梅”。伽師利用獨特的自然地理環(huán)境，促進智慧農業(yè)發(fā)展，推動鄉(xiāng)村全面振興。

標志性農產品規(guī)模產量不斷提升

夏秋之交，正是新疆各類瓜果迎來成熟的時節(jié)。新疆伽師素有“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽，光熱資源豐富，水土呈弱堿性，富含鈣、鉀、鋅等微量元素，是孕育優(yōu)質瓜果的天然溫室。伽師縣屬典型的溫帶大陸性干旱氣候，日照時長每年達2534個小時—3051個小時，晝夜平均溫差14.3攝氏度。獨特的自然地理和氣候條件，讓西梅在這里實現(xiàn)了不一樣的發(fā)展。

莫拉吉·玉素普一家從2014年開始種植伽師新梅，從當年的23畝擴種到今年的45畝。莫拉吉·玉素普介紹說：“新梅不愁賣，靠著種植新梅，我把女兒送上了大學，如果她要繼續(xù)念書，我還能一直供她。”

作為當?shù)貥酥拘赞r產品，2024年，伽師新梅的種植面積擴大至57萬畝，其中掛果面積達到41萬畝。伽師縣副縣長努爾麥麥提·玉斯因介紹，今年新梅于8月15日上市，預計產量將達35萬噸，同比去年增長75%，種植面積占全國50%、產量占70%。

完善產業(yè)鏈，新梅成為富民強縣支柱產業(yè)

伽師新梅讓當?shù)睾芏噢r戶實現(xiàn)了增收致富的夢想，隨著種植面積的逐步擴大，伽師新梅的產業(yè)鏈正在逐步完善。

這里建成了伽師新梅標準化示范園65個、新梅專業(yè)村127個，綠色有機種植基地兩萬畝，完成兩萬畝新梅出口基地認證，成功創(chuàng)建國家農業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、國家骨干冷鏈物流基地，入選首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)（伽師瓜、伽師新梅）、第二批地理標志運用促進重點聯(lián)系指導名錄（伽師新梅），成功通過國家地理標志保護產品認定。如今，伽師新梅已成為助農增收、富民強縣的支柱產業(yè)。

“看好伽師新梅種植的廣闊前景，我們擴大了種植面積。果園打理也有專門的技術人員提供幫助。”莫拉吉·玉素普說道：“今年我家的產量要超過50噸。”

如何讓果農真正實現(xiàn)在家門口增收，拓寬當?shù)卮迕裨鍪涨溃繌拇蛟焯厣放啤⑼晟飘a業(yè)鏈條到拓寬銷售渠道，當?shù)卣疄橘熜旅纷呦蚋鼜V闊的市場，為產業(yè)綠色轉型升級，開展了諸多工作。

2020年，伽師新梅通過地理標志證明商標認證，被納入全國“名特優(yōu)新”農產品名錄；2022年，伽師新梅獲得“氣候特優(yōu)農產品”認證。2023年8月舉辦首屆伽師新梅藥食同源論壇，相關話題沖上微博熱搜，閱讀量超3.6億人，吸引近千名客商云集伽師，爭先包園搶購，使新梅成為“網(wǎng)紅爆品”。前不久，2024中國新疆喀什·伽師新梅萬里行宣傳推介活動首站落地北京，伽師新梅被越來越多的人認識。

隨著伽師新梅的采摘上市， 將會有更多人品嘗到這一口甜蜜。

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