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景德鎮: 千年瓷業文化名城

來源:人民政協報

作者:

2024-07-08 08:57:07

原標題:景德鎮: 千年瓷業文化名城

來源:人民政協報

原標題:景德鎮: 千年瓷業文化名城

來源:人民政協報

中華優秀傳統文化自古至今從未斷流,陶瓷是中華瑰寶,是中華文明的重要名片。景德鎮,這座“千年瓷都”,有著1700多年悠久的陶瓷生產歷史和豐富的歷史遺存,從唐代開始制瓷,無數精美瓷器從這里走向全國、走向世界,在世界陶瓷業發展史上具有重要地位,成為中華文明標識之一。

2002年,我陪王景慧總工應邀來到景德鎮做景德鎮老城區的保護和更新規劃。下了飛機從北向南入城,進入三閭廟歷史文化街區、里市渡(運進瓷土)—中山路(貯存瓷土并銷售)—坯房作坊區—陶瓷燒制區(御窯官窯和民窯區)—彩繪作坊區—中山路、瓷器街、花園里瓷器行等傳統商業街區—渡口碼頭區(瓷器水運出境),途中還參觀了祥集弄明代住宅和其他各種類型的民居院落。第二天去看了外圍浮梁高嶺古瓷土礦址和周圍山體的自然生態林,了解瓷土的由來與開采、窯柴的來源等,全面了解古代陶瓷生產的全過程,感受景德鎮古老的文明和祖先的勤勞與智慧。

景德鎮具有獨特的城市格局和歷史風貌。景德鎮御窯廠的選址,緊靠昌江,方便運輸,選址高地珠山,不會被洪水淹沒。明洪武二年(1369年)在珠山設御窯廠,民窯圍繞御窯廠設立,在珠山以北較高的地方興建制瓷坯坊和燒造瓷器之窯房,并沿五龍山脈向南發展,經薛家塢、藥王廟、繞珠山東側,直達青峰嶺,明末民窯有300多座,成為“天下窯器”所聚集的制瓷中心。這些窯廠都通過昌江東岸的碼頭運送原料和成品,形成東西向的巷道,搬運工人和窯工住在巷道內。商業集中在南北向的前街(今中山路),城市沿前街向南北展開,形成魚骨狀的城市格局。清代詩人以“江南雄鎮記陶陽,絕妙花瓷動四方。廿里長街半窯戶,贏他隨路喚都昌”描述了當時景德鎮的盛景。至今還有不少街道和房屋保留著明清時代的歷史風貌。

作為工業名城,景德鎮老城區的城市發展,不是根據固定的城市規劃模式,而是隨著上千年的陶瓷生產逐步形成的。從局部看,它的發展似乎帶有自發性與盲目性,但整體上觀察,又隱藏著規律性與合理性。在城市格局、歷史風貌、歷史文化街區方面具有突出的城市特色,使景德鎮具有很高的歷史研究價值、文化藝術價值、景觀價值和旅游價值。國務院1982年將其公布為第一批國家歷史文化名城。

景德鎮老城區的傳統建筑類型歸納起來,主要有住宅建筑、商業店鋪、會館(書院)建筑、祠堂建筑、制瓷作坊、窯房、宗教建筑等七種類型。景德鎮的傳統民居多為磚木結構,青磚清水外墻,屋內的木構件也是清水作,簡潔樸素。祠堂建筑采用中軸對稱的院落式布局,建筑屋架為抬梁和穿斗式混合結構,柱梁碩大,用材考究。古窯房為二層穿斗式木構架建筑,包括存坯、裝匣、燒煉、開窯和選瓷等各道工序。制瓷作坊屬原料精制和成型車間,分圓器和琢器兩種,其基本形式相似,布置從原料精制到做坯成型、利坯(修坯)、釉下裝飾、施釉、干燥至半成品的一條龍的流水作業方式。

景德鎮的老城是了解瓷業發展的見證地,是御窯文化遺產的重要組成部分。景德鎮豐厚的歷史文化資源除部分散布在城市周圍外,大多深深地埋藏在歷史老城區內。老城區是景德鎮歷史文化的載體,不僅記載了城市起源、發展的歷史,里面大量的歷史遺存包括官窯、民窯以及官辦民窯、瓷土倉庫、坯房、作坊、匣房、廟宇、瓷器行、瓷器街、商鋪、會館、渡口碼頭等,更生動形象而又系統地記載了歷史上瓷器生產的各個工藝流程和銷售、運輸的全過程。類型豐富的明清傳統居住建筑還記載著窯官的氣派、商賈的奢華和窯工生活的儉樸和艱辛。人們沿著大街小巷參觀游覽,不僅可以增長知識,系統了解當年景德鎮瓷業發展的全貌,而且可以體會當年“俯看全境為焚火,三千爐灶一齊熏。充滿天際如濃霧,噴煙不斷轉如輪。蒼黃光彩凝畫筆,朵朵化去作紅云”的壯觀景象。

(作者系全國政協委員,中國城市規劃設計研究院副總規劃師)

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