來(lái)源:健康報(bào)
2024-04-19 18:22:04
原標(biāo)題:平邑縣中醫(yī)醫(yī)院:在傳承中創(chuàng)新的蛋黃油廣受好評(píng)
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原標(biāo)題:平邑縣中醫(yī)醫(yī)院:在傳承中創(chuàng)新的蛋黃油廣受好評(píng)
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近年來(lái),山東省臨沂市平邑縣中醫(yī)醫(yī)院堅(jiān)持傳承創(chuàng)新中藥炮制技術(shù),圍繞蛋黃油等極具開(kāi)發(fā)和利用價(jià)值的臨方炮制品種進(jìn)行攻關(guān),生產(chǎn)制造的相關(guān)產(chǎn)品受到了醫(yī)生和患者的一致好評(píng)。
中醫(yī)古籍上記載,蛋黃油是將煮熟的蛋黃再加熱,熬制成的棕褐色或黑褐色油狀液體,可外涂治療濕疹、燙傷、凍傷等疾病,也可內(nèi)服治療胃潰瘍、慢性胃炎、百日咳等疾病。平邑縣中醫(yī)醫(yī)院為更好地傳承蛋黃油傳統(tǒng)炮制方法,保證蛋黃油的質(zhì)量和療效,對(duì)干餾法、烘焙法、減壓蒸餾法、乙醇萃取法等制備蛋黃油的方法進(jìn)行了比較,并成功改進(jìn)了制備方法。
如今,蛋黃油已成為該院極具特色的中藥臨方炮制品種,臨床使用量每年可達(dá)數(shù)千瓶。
(徐中利)
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