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把流量變“留量” 解鎖更多“好淄味”

來源:工人日報

作者:本報記者 田國壘 本報通訊員 夏雪

2023-04-20 09:17:04

原標題:把流量變“留量” 解鎖更多“好淄味”

來源:工人日報

原標題:把流量變“留量” 解鎖更多“好淄味”

來源:工人日報

“消費券提高了老顧客的到店頻率,以前一個星期來吃一次的,現在一個星期有時候能來吃兩三次。高峰時期,光用消費券一天營收額就能達4000多元。”4月18日下午,山東淄博當地的一家“網紅”燒烤店——齊悅燒烤店老板娘劉曉夢高興地對記者說。

近段時間,“淄博燒烤”持續沖上熱搜,淄博火車站屢創該車站單日旅客到發量歷史新高。淄博市總工會主動作為,聯合商務部門以及餐飲商家,持續開展“工會助力消費”活動,通過工會APP向全市職工發放“滿200元減50元”淄博燒烤餐飲消費券,并開展“淄博燒烤專享優惠”活動,消費者可享受“19.9元購30元”“79.9元購100元”。

據介紹,淄博市的餐飲零售類消費券有“滿200元減50元”“滿300元減100元”兩種形式。“淄博燒烤”走紅后,當地有關部門將信用好的小餐飲店、 燒烤店納入用券范圍,餐飲券覆蓋的餐館從幾十家擴展到了現在220余家。

“這個月我們又重新調整了消費券的形式,由滿200元減15元的減免券,改成了只要消費200元以上就打9折的折扣券。”淄博市總工會宣教部部長姚鋒說。

家住淄博市淄川區的賈剛是消費券活動的忠實“粉絲”,經常登錄“愛工惠”APP查看“惠工活動”,他告訴記者:“昨天剛使用了市總工會發放的燒烤消費券,79.9元的券抵100元消費,一頓飯能省不少錢,非常實惠!”

其實,去年淄博市總工會就聯合市商務局開展了淄博餐飲消費季系列活動,面向全市職工發放“淄博燒烤”餐飲消費券,不僅宣傳了淄博特色美食,也助力了餐飲市場提質升級。截至目前,已累計發放消費券50.6萬張,帶動消費7100余萬元。

隨著客源激增,最近眾多淄博燒烤店都打出了招聘燒烤師的啟事,月薪在5000元到1.1萬元不等,要求熟練工、能快速適應工作內容等。此外,燒烤店服務員、學徒、燒烤店兼職等也在急招崗位之列。前不久,淄博經濟開發區工會為此專門開展了首場“魯菜師傅”——淄博燒烤師培訓,首期培訓班有42名學員,培訓全程免費。

發放餐飲消費券、開展燒烤師培訓……這是淄博市總工會提升職工生活品質,多形式助力打造好學、好看、好吃、好玩、好創業“五好城市”系列舉措的一部分。

去年,淄博在山東工會系統率先啟動提升職工生活品質暨職工服務中心賦能增效工作,確定了“職工生活幸福型企業”試點單位10家。持續推進“共享職工之家”建設,新打造市級試點單位29家,新建戶外勞動者服務站點72家。依托“愛工惠”平臺,廣泛開展“講述黃河故事 推介‘五好’淄博”短視頻征集活動,組織開展啤酒節、全市職工電競大賽。淄博各級工會組織多場青年婚戀活動;為滿足職工旅游需求,市總開展了為工會會員辦理“齊惠游”淄博旅游年卡活動。

今年2月,淄博市提出從5個方面18項任務入手,著力把淄博建設成為努力克服困難、追求幸福的“勞動之城”。記者注意到,在18項任務中,有不少是由市總工會牽頭開展的。淄博市總工會黨組書記、常務副主席邢化良表示,市總工會將任務細分為150條清單內容,多舉措激發企業和職工活力,持續提升職工生活品質,讓流量變“留量”,吸引更多人在淄博生活就業發展。

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