齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月3日訊 元宵佳節(jié)將至，今天上午，天下第一泉風(fēng)景區(qū)在趵突泉園區(qū)濼苑小舞臺舉行元宵節(jié)民俗體驗(yàn)活動，邀請濟(jì)南先行區(qū)重大項(xiàng)目建設(shè)企業(yè)職工家庭代表參與，與現(xiàn)場游客一同體驗(yàn)元宵制作，感受元宵節(jié)的濃厚民俗文化氛圍。

在古色古香的濼苑內(nèi)，濟(jì)南舜耕山莊行政副總廚朱德昌和面點(diǎn)廚師長彭東東細(xì)致講解包元宵的注意事項(xiàng)，包括揉粉、餡料與皮的分量掌握等，同時向大家示范了“搓、捏、按、團(tuán)”的技法。

揉面團(tuán)、捏形狀、包餡料、搓成圓......大家在廚師們的精心指導(dǎo)下，包出漂亮飽滿的元宵。閃電新聞記者也親手制作了一顆多彩湯圓，將和美團(tuán)圓的美好寓意傳遞給大家。

天下第一泉風(fēng)景區(qū)負(fù)責(zé)人告訴閃電新聞記者，今后將不定期舉辦傳統(tǒng)節(jié)日體驗(yàn)活動，充分利用泉水、古建、民俗、書畫等資源，繼續(xù)做好傳統(tǒng)節(jié)日文化、民俗文化的推廣，讓更多游客感受泉城文化、民俗文化的魅力。