原標題：迎新春、尋年味、逛大集 淄博臨淄區“黃河大集”新春季開集

來源：中國山東網

原標題：迎新春、尋年味、逛大集 淄博臨淄區“黃河大集”新春季開集

來源：中國山東網

中國山東網·新感知1月9日訊 “這個紅薯片香香脆脆的，沒有添加劑，特別好吃！”1月7日臘八節，在淄博市臨淄區金山鎮福山村，一場喜慶熱鬧的大集吸引了臨淄當地和青州、淄川等鄰近地區的大批游客前來，剛剛放假回家的大學生沙同學也來到活動現場，品嘗著家鄉的美食，對此贊不絕口。

蛇年春節臨近，為方便居民群眾購置年貨，同時營造濃厚的節日氛圍，臨淄區精心策劃，組織舉辦了臨淄區“黃河大集”新春季暨金山鎮“新風尚迎新年福進萬家”系列活動啟動儀式，邀請文藝隊伍參與展演，區內書畫藝術家送福下鄉，更有琳瑯滿目的非遺特色美食、手造產品現場展銷。

活動剛開始，熱烈的舞蹈迅速吸引了現場居民的眼球，走秀表演、歌曲伴舞、三句半、鑼鼓表演等各種演出輪番登場，臺下觀眾紛紛叫好。“太精彩了！鑼鼓一響，年味立馬就出來了！”從淄博市淄川區來趕集的居民羅先生對演出節目連連夸贊。

在美食展銷區，省級非物質文化遺產南仇錘擊丸子的攤位前圍滿了人，“‘公雞大腿鯉魚腰，比不上捶擊丸子水上漂’，我們捶擊丸子的原料只有雞胸肉和雞蛋，完全不加淀粉、面粉、味精，大家可以放心品嘗、放心購買。”南仇錘擊丸子第五代傳承人邵秋蓮正吆喝著招攬顧客。

據了解，捶擊丸子傳承至今已有兩百多年的歷史，承載了五代人的記憶，曾經是臨淄人逢年過節餐桌上必不可少的美食。臨淄區依托“黃河大集”活動平臺，將南仇捶擊丸子、搭嶺年糕、曹氏燒雞、烙畫等非遺美食、手造產品集中展銷，借美食吸引人群流量，又借流量擴大非遺制作技藝關注度，進一步做好非遺傳承這篇文章。

“本次‘黃河大集’活動，我們設置了特色美食、非遺手造、書畫送福、志愿服務4個展區，讓居民在趕集的同時能夠品特色美食、賞非遺手造、沾新春福氣、享暖心服務。”臨淄區委宣傳部副部長徐波介紹說，區別于傳統大集，“黃河大集”集農產品銷售、文化文藝會演、手造潮品展銷、讓利惠民消費等多種活動于一體，對于全年齡段人群都具有較強的吸引力。2024年以來，臨淄區已累計開展各類“黃河大集”活動170余場次，有效提升了文化服務供給質量，帶動了基層文化消費。

在現場的鑼鼓喧天、人聲鼎沸中，新派表演與傳統民俗相互碰撞，特色年貨與非遺產品琳瑯滿目，各種美食香氣四溢，更有志愿服務溫暖陪伴，熙熙攘攘的人群中升騰著人間煙火氣，正是“黃河大集”賦能鄉村振興的生動寫照。

徐波表示，下一步，臨淄區將策劃開展手造大集、文化大集、潮玩大集等多類型大集活動，培樹一批樣板大集活動，推動優質文化服務和文化產品直達基層，為鄉村振興作出積極貢獻。

中國山東網記者 江學俊 通訊員 王若晨 王玲 報道

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