齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月21日訊 (山東經(jīng)濟廣播記者張晶晶、林柟、顧震宇)
青州,南依沂山,北瀕渤海,山水相映,人杰地靈,早在戰(zhàn)國時代便已成為齊國釀酒中心,酒坊林立,絡(luò)繹不絕。尤其是青州北部平原地區(qū),土地肥沃,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱等釀酒原料,為酒業(yè)發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ),質(zhì)量過硬的云門酒業(yè)就是其中的佼佼者。
強化質(zhì)量管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)。山東經(jīng)濟廣播記者了解到,山東云門酒業(yè)股份有限公司建立并運行起完善的質(zhì)量管理體系、HACCP體系,從供方選擇、原輔材料采購驗收、庫存管理、原酒生產(chǎn)、貯存、勾調(diào)、灌裝、入庫、銷售、售后服務(wù)等方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范組織生產(chǎn)經(jīng)營。其主持研發(fā)的多款產(chǎn)品獲中國白酒酒體設(shè)計獎、中國白酒感官質(zhì)量獎等榮譽;同時,依托企業(yè)成立五星級白酒大師工作室、山東省博士后創(chuàng)新實踐基地等一系列科研平臺。
此外,云門酒業(yè)作為“中華老字號”企業(yè),不斷推動“品質(zhì)提升”戰(zhàn)略,通過數(shù)字化、智能化加碼企業(yè)品質(zhì)建設(shè),智能化釀酒六車間、智能化儲配勾調(diào)中心、智能化包裝中心等一系列項目的落成投產(chǎn),助力了企業(yè)的高速發(fā)展。多年來,云門酒業(yè)曾獲全國產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信示范企業(yè)、全國白酒行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)、國家級放心酒工程·示范企業(yè)、中國創(chuàng)新品牌500強、全國產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信示范企業(yè)、山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出集體、山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)、山東省食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、第九屆濰坊市市長質(zhì)量獎、濰坊市五一勞動獎狀等多項榮譽。
新時期,云門酒業(yè)將繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強內(nèi)生動力,拓寬銷售路徑,多措并舉實現(xiàn)企業(yè)高效發(fā)展,充分展現(xiàn)“濰坊質(zhì)量”實力底蘊。