原標(biāo)題：淄博燒烤今年依然火爆

來源：濟(jì)南日報

原標(biāo)題：淄博燒烤今年依然火爆

來源：濟(jì)南日報

清明假期期間，“網(wǎng)紅”城市淄博再次開啟“人從眾”模式。

5日晚，在淄博張店區(qū)的一家小燒烤店，屋內(nèi)屋外坐滿前來品嘗燒烤的游客。“從假期開始前到現(xiàn)在，我們都是連夜串肉，并根據(jù)外地游客的喜好，有側(cè)重地準(zhǔn)備食材。”燒烤店負(fù)責(zé)人房鑫告訴記者，他還專門安排了兩名員工教游客卷小餅，推薦游玩的地方，排隊等候過長時引導(dǎo)消費者去其他燒烤店就餐，保證游客有良好的體驗。

“大部分游客也不再像去年，吃頓燒烤就走。吃飯之余，他們更想了解淄博本地歷史人文和風(fēng)土人情。”房鑫說。

在淄博八大局便民市場炒鍋餅攤位前，來自河北秦皇島的游客王妍正在打包炒鍋餅。“這個甘梅味的很好吃，我也正打包一些孜然和香辣的，帶回去嘗嘗。”王妍說，原以為現(xiàn)在還沒到旅游旺季，所以安排了這次“錯峰”旅行，但到了之后，眼前“摩肩接踵”的景象出乎她意料。

假期期間，八大局很多店鋪門前又排起長隊。據(jù)介紹，自入春氣溫回升以來，八大局市場客流量持續(xù)升高，平常周末的日客流量已達(dá)8萬人次，假期期間的日客流量更是達(dá)到10萬人次。

一年多以來，淄博燒烤及文旅持續(xù)受到熱捧，與淄博“人好、物美、心齊”密不可分，而背后更是各方的默默付出。八大局便民市場管理辦公室負(fù)責(zé)人鄭昊林告訴記者，他們吸取去年的經(jīng)驗，安排了專門的工作人員進(jìn)行值守，疏導(dǎo)擁堵路段。設(shè)立投訴熱線3127002，以“快受理、快處置、快反饋”為宗旨處理投訴，解決問題。

在網(wǎng)紅打卡地海岱樓所在的齊盛湖公園周邊，設(shè)有多個志愿服務(wù)點位。身穿紅馬甲的志愿者李政樑正在提醒游客注意安全，文明游玩。他熱情地為游客指引最佳路線，幫游客拍照，游客的笑臉也讓他無比開心。

據(jù)志愿者團(tuán)隊負(fù)責(zé)人介紹，他們在齊盛湖公園附近安排了200多名志愿者，每天3個班次，定時定點在崗值守。志愿服務(wù)站還為游客免費提供行李寄存服務(wù)，并配備應(yīng)急藥箱等便民物品，全方位提升游客游玩體驗。

（據(jù)新華社濟(jì)南4月6日電 記者 張武岳）

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