原標(biāo)題：標(biāo)準(zhǔn)先行促煙臺(tái)蘋果高質(zhì)量發(fā)展

來(lái)源：煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：標(biāo)準(zhǔn)先行促煙臺(tái)蘋果高質(zhì)量發(fā)展

來(lái)源：煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 朱一銘 攝影 邱春光

沐冬日暖陽(yáng)，享豐收之樂。在靠近黃海、渤海交界處的煙臺(tái)市福山區(qū)北洛湯村，行行蘋果樹排列有序，果農(nóng)在忙著“喂樹”、清理垃圾。“現(xiàn)在是蘋果樹休眠期管理階段，今年大豐收，紅彤彤的果子也入了庫(kù)。”北洛湯村黨支部書記李森對(duì)記者說(shuō)，“這片果園經(jīng)歷了‘更新?lián)Q代’，逐步進(jìn)入了產(chǎn)果黃金期。”目前果園畝產(chǎn)已達(dá)6000斤，進(jìn)入盛果期后，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可以超過(guò)8000斤。

作為中國(guó)果業(yè)第一品牌，《2022年果品區(qū)域公用品牌價(jià)值報(bào)告》顯示，煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值達(dá)152.94億元，連續(xù)14年穩(wěn)居中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜榜首。因口感脆甜、保存時(shí)間長(zhǎng)、較適合長(zhǎng)距離運(yùn)輸，蘋果是很多中國(guó)人心目中的“第一水果”。

如何種出好蘋果，標(biāo)準(zhǔn)化種植是關(guān)鍵。今年，煙臺(tái)蘋果國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，來(lái)自煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局的統(tǒng)計(jì)，我市已獲準(zhǔn)使用煙臺(tái)蘋果地理標(biāo)志專用標(biāo)志企業(yè)57家，用標(biāo)企業(yè)已達(dá)到產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)蘋果生產(chǎn)龍頭企業(yè)的71%。煙臺(tái)市持續(xù)完善地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)體系建設(shè)，近年來(lái)地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用主體數(shù)量快速攀升，形成了煙臺(tái)蘋果核心競(jìng)爭(zhēng)力、綜合影響力、可持續(xù)發(fā)展能力全面增強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)

夯實(shí)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基

質(zhì)量提升，標(biāo)準(zhǔn)先行。今年，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)市蘋果協(xié)會(huì)、市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、煙臺(tái)蘋果種植銷售龍頭企業(yè)等相關(guān)單位參與蘋果標(biāo)準(zhǔn)制修訂，搶占發(fā)展先機(jī)與行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。

“我市現(xiàn)已制定發(fā)布了3項(xiàng)蘋果類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為煙臺(tái)蘋果發(fā)展打牢了質(zhì)量基礎(chǔ)。”煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。今年5月，我市邀請(qǐng)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院專家來(lái)煙調(diào)研并指導(dǎo)煙臺(tái)蘋果體系建設(shè)發(fā)展，與相關(guān)單位專家學(xué)者共同交流探討煙臺(tái)蘋果在檢驗(yàn)檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定等多方面的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)。目前，全市現(xiàn)已制定發(fā)布省、市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)。在現(xiàn)有各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)規(guī)范、技術(shù)規(guī)程基礎(chǔ)上，煙臺(tái)市重新梳理并逐步建立起更完善的煙臺(tái)蘋果標(biāo)準(zhǔn)體系，形成《關(guān)于建立健全煙臺(tái)蘋果國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系的指導(dǎo)意見》初稿，為煙臺(tái)蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)劃藍(lán)圖，用標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在保護(hù)煙臺(tái)蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品獨(dú)特品質(zhì)，保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”上，煙臺(tái)不斷發(fā)力。今年，煙臺(tái)在龍頭企業(yè)中先行試點(diǎn)，建立起煙臺(tái)蘋果產(chǎn)品溯源系統(tǒng)。企業(yè)在蘋果包裝上粘貼“煙臺(tái)市重要產(chǎn)品追溯標(biāo)簽”，通過(guò)手機(jī)軟件“掃一掃”標(biāo)簽上的專屬二維碼，即可清晰獲取煙臺(tái)蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)、該批次蘋果生產(chǎn)基地等信息，確保了煙臺(tái)蘋果果肉脆甜，風(fēng)味醇香的獨(dú)特品質(zhì)。

推廣用標(biāo)

賦能鄉(xiāng)村振興

如今，“地標(biāo)產(chǎn)品”這張金名片，讓煙臺(tái)蘋果走向了更大市場(chǎng)。如何讓果子“長(zhǎng)紅”，產(chǎn)業(yè)生命力更頑強(qiáng)？標(biāo)準(zhǔn)化加持讓煙臺(tái)蘋果高質(zhì)量發(fā)展之路越走越寬。

今年以來(lái)，煙臺(tái)堅(jiān)持以“煙臺(tái)蘋果”地理標(biāo)志品牌引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)振興，面向全市果樹、果蔬合作社等大力推廣地理標(biāo)志專用標(biāo)志，制定地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用許可備案與專用標(biāo)志申報(bào)工作計(jì)劃。目前，煙臺(tái)已獲準(zhǔn)使用煙臺(tái)蘋果地理標(biāo)志專用標(biāo)志企業(yè)57家，用標(biāo)企業(yè)已達(dá)到產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)蘋果生產(chǎn)龍頭企業(yè)的71%，牢牢掌握了行業(yè)的發(fā)言權(quán)。《2022中國(guó)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》上顯示，煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值152.94億元，穩(wěn)坐中國(guó)果業(yè)品牌價(jià)值“頭把交椅”。

品牌價(jià)值持續(xù)攀升，帶動(dòng)了煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈不斷向深加工延伸。“我市生產(chǎn)的果汁、脆片等新產(chǎn)品、新工藝，助推蘋果產(chǎn)銷延鏈增收。”煙臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。招遠(yuǎn)市引導(dǎo)支持聯(lián)蕾等企業(yè)投資1.5億元，提檔升級(jí)精深加工生產(chǎn)線5條。改造升級(jí)金都坤發(fā)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，年交易果品量40多萬(wàn)噸、交易額20多億元，正在謀劃與聯(lián)蕾成立合資貿(mào)易公司，主營(yíng)果品加工出口貿(mào)易。高附加值產(chǎn)品使煙臺(tái)蘋果實(shí)現(xiàn)果品多次轉(zhuǎn)化增值，文創(chuàng)作品、旅游紀(jì)念品相繼開發(fā)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)文化與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展，煙臺(tái)蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品真正成為煙臺(tái)鄉(xiāng)村振興“助推器”。

加強(qiáng)監(jiān)管

布防嚴(yán)密保護(hù)網(wǎng)

一個(gè)好的品牌，是生產(chǎn)者與消費(fèi)者的共同追求。“創(chuàng)牌”不易，相應(yīng)地也就帶來(lái)“用牌”和“護(hù)牌”問題。

保護(hù)“煙臺(tái)蘋果”這一品牌，煙臺(tái)不遺余力：

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局與煙臺(tái)海關(guān)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的指導(dǎo)意見》，建立了地理標(biāo)志專用標(biāo)志申報(bào)、使用管理、動(dòng)態(tài)監(jiān)管等地理標(biāo)志保護(hù)機(jī)制。

制定《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)地理標(biāo)志保護(hù)工作的通知》，對(duì)健全煙臺(tái)地理標(biāo)志保護(hù)監(jiān)管體系，規(guī)范地理標(biāo)志名稱及專用標(biāo)志使用，抓好培育擴(kuò)大專用標(biāo)志覆蓋面等工作做出具體部署。

配合全省改革試點(diǎn)新政策新要求，推進(jìn)煙臺(tái)市地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用核準(zhǔn)改革順利進(jìn)行，全市地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志覆蓋率達(dá)到88%。

……

通過(guò)綜合施策，煙臺(tái)市強(qiáng)化對(duì)“煙臺(tái)蘋果”品牌的保護(hù)，進(jìn)一步彰顯品牌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。

政策有保障，監(jiān)管有力度。今年，煙臺(tái)市組織開展了“煙臺(tái)蘋果”地理標(biāo)志保護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)，全面排查“煙臺(tái)蘋果”侵權(quán)假冒違法線索，共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查煙臺(tái)蘋果生產(chǎn)銷售企業(yè)300余家。同時(shí)，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和監(jiān)督管理，在全國(guó)全省果品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中，煙臺(tái)市蘋果檢測(cè)合格率均達(dá)到100%。

又是一年豐收季，飽滿厚實(shí)的蘋果沁得百姓滿心歡喜。未來(lái)，煙臺(tái)市將充分發(fā)揮地理標(biāo)志“保護(hù)一個(gè)產(chǎn)品、帶動(dòng)一批企業(yè)、做強(qiáng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓、推動(dòng)一方發(fā)展”積極作用，通過(guò)地理標(biāo)志保護(hù)與發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，為煙臺(tái)市特色經(jīng)濟(jì)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)力量。

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