原標題：多個大單！進博會次日山東老字號收獲滿滿

來源：海報新聞

原標題：多個大單！進博會次日山東老字號收獲滿滿

來源：海報新聞

海報新聞首席記者 吳軍林 記者 王笑寅 上海報道

11月6日，第六屆進博會次日，上海國家會展中心迎來了更多的觀展客流。山東老字號暨非遺文化體驗館內(nèi)人頭攢動，阿膠等中醫(yī)藥，工筆畫、琉璃等山東手造，魯錦、魯繡等傳統(tǒng)工藝，扒雞、煎餅等魯味美食，吸引了大量觀眾和采購商前來了解、體驗。

采訪過程中，多家山東老字號企業(yè)的工作人員告訴海報新聞記者，在進博會開幕至今的兩天時間里，企業(yè)已收獲滿滿，達成了多筆訂單。

崔字牌小磨香油與埃塞俄比亞公司簽署150萬美元訂單

來自濰坊的崔字牌小磨香油自明代至今已有600多年的歷史，是名符其實的老字號。瑞福油脂創(chuàng)業(yè)于1932年，傳承六百年崔字小磨香油非遺技藝，專注于高端崔字牌小磨香油、芝麻醬及芝麻制品的生產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷歐美、日韓等三十多個國家和地區(qū)。

瑞福油脂股份有限公司與Duka Engeneering & Trading Plc公司簽約現(xiàn)場

11月6日，瑞福油脂與來自埃塞俄比亞的公司——Duka Engeneering & Trading Plc，簽訂了6000噸的芝麻采購訂單，價值150萬美元。

“之前我們公司和瑞福油脂股份有限公司通過中介進行交流，這次我們通過進博會的平臺，面對面進行合同簽訂，簽署了150萬美元的芝麻產(chǎn)品訂單。”Duka Engeneering & Trading Plc公司的庫拉格·德加說。

瑞福油脂營銷總監(jiān)龐春竹介紹，進博會后，公司會派出專人到非洲考察芝麻原料。

“我們還與美國POKE HOUSE公司簽訂了50萬美元的出口銷售協(xié)議，包括香油、芝麻醬、芝麻產(chǎn)品。”瑞福油脂營銷總監(jiān)龐春竹笑著說，崔字小磨香油可以說在進博會上迎來了高光時刻，隨著公司在國內(nèi)外的市場越做越大，希望在本屆進博會獲得更多的客源。

德州扒雞獲央企合作意向

山東館內(nèi)，德州扒雞的試吃臺前總是圍有循香而來的觀眾。滑嫩脫骨的雞肉、五香入味的雞腿……早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品。

德州扒雞

“我們來上海參展，從公司戰(zhàn)略角度，就是要把德州扒雞輻射到江浙滬地帶。”德州扒雞工作人員紀辰介紹，此前受物流條件限制，影響了把德州扒雞帶給江浙滬顧客。目前，公司已在蘇州建了分公司，預(yù)計明年投入使用。

“我們在上海參加進博會，也是想讓大家更快地了解德州扒雞，今天已經(jīng)收到了幾家客戶的咨詢，其中有一家央企對我們的金湯鮮扒雞等產(chǎn)品非常感興趣，正在與我們洽談合作。”紀辰高興地說。

山東德州扒雞股份有限公司是一家以生產(chǎn)經(jīng)營德州扒雞為主的禽類熟制品生產(chǎn)企業(yè)，中華老字號，系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“德州扒雞制作技藝”項目保護單位。

濰坊嵌銀廠獲多筆大批量訂單

工藝美術(shù)師正在嵌銀

在濰坊嵌銀廠的展臺前，工藝美術(shù)師正心無旁騖地伏在桌上，將極細的銀絲用特制小錘子敲打進圓盤上刻好的槽中。據(jù)嵌銀廠工作人員介紹，這道工序完成后，還要對這個圓盤上17遍天然漆，每一遍都要耗費二到三天的時間，因此一個嵌銀作品的完成，往往需要三個多月的時間。

“墻上的這款插屏是1972年做的，是件孤品，但我們現(xiàn)在準備復(fù)刻經(jīng)典，再去做同款；這個小盒子你可以看到圖案大部分都是銀絲，但是圖上的小亭子是金絲的；這個小方盒你輕輕提起盒蓋是什么感受？是不是像有磁鐵？但它完全是純木的，就因為做得特別細致，所以形成了盒蓋和內(nèi)膽剛剛要摩擦接觸的感覺。”工作人員細致地向記者講解著展臺上的產(chǎn)品，原木底色上嵌入銀絲作畫，細看更覺巧奪天工。

濰坊嵌銀廠建于1954年，是一家從事紅木嵌銀漆器生產(chǎn)企業(yè)，中華老字號，主要生產(chǎn)工藝為雕刻、榫卯、嵌銀、髹漆，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護單位。

“我們明年70年廠慶，也希望借進博會的契機，讓更多人了解我們，知道我們這些老手藝、老作品。本屆進博會開幕至今，我們已經(jīng)有了十七八個合作訂單，但因為有些是成批訂的，所以具體數(shù)量現(xiàn)在還沒有統(tǒng)計出來。”工作人員說。

絲綢染織、泰山桃木王等非遺技藝也大受歡迎

“今天光名片就發(fā)出去兩百多張，接了一個一萬多的訂單，今天現(xiàn)場售賣情況也很好，這不馬上就快過萬了。”淄博凱利絲綢有限公司市場運營部部長李杰很高興。

周村絲綢染織

“我們就想讓更多人了解周村的絲綢染織技藝，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一代一代傳承下去，別在我們這代人手里丟了。”李杰說。

山東鴻熹文化用品有限公司傳承肥城桃木雕刻技藝，主打的手工藝品名為泰山桃木王，經(jīng)過幾代木雕手藝人的研習(xí)和傳承，工藝精進，品類紛繁，桃木雕成的蓮花、如意、葫蘆等寓意美好又精致美觀。

泰山桃木王

“這一次不僅把民俗文化分享給了大家，還能接到這么多意向訂單，實在是不枉此行，收獲滿滿。”負責人盧國華說，進博會這兩天，公司已經(jīng)接到了來自北京、上海等多個地方的訂單，有客商想讓公司開發(fā)棗莊本地的文創(chuàng)，做石榴樣子的桃木雕刻；有上海的客商想要與公司合作文創(chuàng)融合；還有外國友人過來體驗桃木雕刻技藝……

泰安銅金蟾

銅金蟾始于1850年，已有170多年歷史，山東老字號，其聶氏銅器鑄造技藝也是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。泰安市銅金蟾文化創(chuàng)意有限公司經(jīng)理李帥告訴記者，已經(jīng)接到了湖南客商價值百萬元的合作意向，客商打算采購伴手禮。

據(jù)了解，自第二屆進博會以來，山東持續(xù)組織省內(nèi)老字號及非遺文化企業(yè)參加人文交流活動，圍繞有歷史、有文化、有品牌、有技藝的老字號及其匠心匠藝匠品，依托進博會開放平臺，全面宣推老字號植根齊魯?shù)暮裰貧v史文化和精益求精匠心精神，譜寫老字號走進現(xiàn)代生產(chǎn)生活的新篇章。

審核：鄭義風(fēng)

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