“臨沂十大名吃”名單確定
來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào)
2023-02-28 14:07:02
原標(biāo)題：“臨沂十大名吃”名單確定
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原標(biāo)題：“臨沂十大名吃”名單確定
來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào)
□記者 王思晴 報(bào)道
本報(bào)臨沂訊 2月18日，“臨沂十大名吃”評(píng)選榜單揭曉，具有地域特色和文化內(nèi)涵的臨沂炒雞、糝、沂蒙煎餅、蒙山全蝎、莒南驢肉、八寶豆豉、沂蒙全羊湯、沂河河蝦、鍋塌全魚(yú)和沂蒙渣豆腐成為臨沂餐飲美食“名片”。
據(jù)了解，此次評(píng)選活動(dòng)前期經(jīng)臨沂市各縣（區(qū)）推薦等程序，確定了22種美食參評(píng)“臨沂十大名吃”，又經(jīng)90181人次參與的網(wǎng)絡(luò)投票和嚴(yán)苛的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，“臨沂十大名吃”名單最終確定。
“希望通過(guò)此次活動(dòng)，弘揚(yáng)中華美食文化，保護(hù)傳承魯菜等‘老字號(hào)’文化和技藝，深度挖掘臨沂地方餐飲文化，進(jìn)一步繁榮活躍餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)餐飲消費(fèi)加快回暖向好，不斷滿足市民日益增長(zhǎng)的美好生活需求。”臨沂市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)劉春晨說(shuō)。
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