原標題：濟南豬肉供應(yīng)有保障

來源：濟南日報

原標題：濟南豬肉供應(yīng)有保障

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本報2月12日訊（記者劉彪通訊員呂牧）2月11日，國家統(tǒng)計局濟南調(diào)查隊發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年濟南市畜牧業(yè)生產(chǎn)克服疫情、飼料價格上漲等種種不利因素影響，生豬出欄和能繁母豬存欄量平穩(wěn)增長，牛、羊、禽生產(chǎn)總體穩(wěn)中向好，肉蛋奶產(chǎn)量實現(xiàn)兩增一減。

從畜牧業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)整體情況看，2022年全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到29.10萬噸、26.99萬噸、43.43萬噸，肉和奶的產(chǎn)量同比增長6.5%和3.1%，蛋產(chǎn)量同比減少11.5%。

2022年以來濟南全力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)供應(yīng)，在穩(wěn)產(chǎn)保供加大生豬產(chǎn)能恢復政策的持續(xù)發(fā)力下，下半年實現(xiàn)產(chǎn)能恢復，能繁母豬頭數(shù)、生豬出欄量和肉產(chǎn)量均明顯增長。

下半年生豬存欄數(shù)迅速恢復，保持穩(wěn)定。2022年受政策、市場、飼料等因素影響，生豬價格持續(xù)走高，生豬養(yǎng)殖利潤明顯增加，濟南市生豬存欄量快速走高。1、2季度存欄量分別為105.22萬頭和107.98萬頭，第3季度存欄量增至121.73萬頭，較1、2季度增長10%以上，4季度存欄量為121.21萬頭，與3季度相比基本持平，生豬存欄量保持穩(wěn)定。

生豬出欄增長較好，豬肉供應(yīng)有保障。2022年濟南市生豬出欄209.60萬頭，同比增長9.2%。1-4季度出欄分別為51.11萬頭、39.66萬頭、51.53萬頭和67.3萬頭，下半年出欄量增加明顯。全年豬肉產(chǎn)量16.89萬噸，同比增長9.5%，全市生豬產(chǎn)能穩(wěn)定，豬肉供應(yīng)充足。

2022年末濟南市能繁母豬存欄10.40萬頭，同比增加0.08萬頭，增長0.8％。1-4季度存欄分別為9.87萬頭、9.89萬頭、10.61萬頭、10.40萬頭。生豬養(yǎng)殖形勢“短期看仔豬、長期看母豬”。能繁母豬存欄穩(wěn)中有升，顯示今年生豬養(yǎng)殖市場總體有一定保障。2022年第4季度以來，生豬出售價格有所回落，部分中小養(yǎng)殖戶面對市場行情變化，有淘汰能繁母豬、縮減養(yǎng)殖規(guī)模的計劃。

牛羊禽生產(chǎn)形勢穩(wěn)中向好。2022年末濟南市牛存、出欄減少，牛肉產(chǎn)量減少，牛奶產(chǎn)量增長；羊存、出欄穩(wěn)定增長；家禽存欄減少，出欄增加。

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