來源:山東商報·速豹新聞
2022-03-18 16:50:03
原標題:濟南能源工程集團加強食堂疫情防控工作,保障職工就餐安全
來源:山東商報·速豹新聞
根據新冠肺炎疫情防控工作要求和部署,濟南能源工程集團把職工食堂作為疫情防控重要陣地,認真研究部署,狠抓任務落實,堅決采取有效措施,強化疫情防控期間餐飲安全監管工作,第一時間制定并下發《關于做好近期新冠肺炎職工食堂疫情防控工作的通知》《關于職工食堂用餐管控的通知》,為防控工作提供安全有力保障。
近日,濟南能源工程集團黨委副書記、工會主席王立新帶隊對所屬各單位職工食堂疫情防控工作監督檢查,重點研究職工就餐安全問題,進一步加強職工食堂疫情防控監管,確保職工吃得安全、健康。王立新指出,一是統一規范各職工食堂消毒記錄和測溫記錄,堅持每天對從業人員進行體溫檢測、操作中全程佩戴口罩、手套;二是加強食品安全操作規范,杜絕一切活禽、野生動物作為食堂的原材料,確保菜品燒熟煮透;三是每天堅持對廚具高溫消毒三次,對食堂操作間、公共區域消毒三次;四是要求食堂增設隔板,職工排隊購餐距離大于一米,各餐廳嚴格控制就餐人數;五是做好疫情期間職工就餐實名登記、體溫檢測、消毒等臺賬,為廣大職工“把好關、守好門”,以更強擔當、更大力度、更實舉措,讓職工吃上“放心餐”。
接下來,濟南能源工程集團將進一步加大對食堂疫情防控工作的檢查力度,增加檢查頻次,確保疫情防控期間職工安全就餐,為企業穩產順行做好強有力的后勤保障。
山東商報·速豹新聞網記者 史尚靜
山東商報·速豹新聞網編輯 楊千慧
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