來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)
2021-10-21 11:41:10
原標(biāo)題:山東濟(jì)寧:豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季 本周豬價(jià)觸底反彈
來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)
中國(guó)發(fā)展網(wǎng) 濟(jì)寧市價(jià)格事務(wù)服務(wù)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周該市生豬及豬肉價(jià)格呈觸底反彈態(tài)勢(shì)。10月20日,濟(jì)寧市生豬均價(jià)為13.55元/公斤,環(huán)比上漲31.55%;零售市場(chǎng)豬肉(精瘦肉)均價(jià)為13.86元/斤,環(huán)比上漲15.48%。
本周玉米、麩皮、豆粕價(jià)格穩(wěn)中有降。10月20日,濟(jì)寧市玉米、麩皮、豆粕零售均價(jià)分別1.25元/斤、1.05元/斤、1.97元/斤,其中玉米價(jià)格周環(huán)比上漲2.46%,麩皮、豆粕價(jià)格周環(huán)比分別下降0.94%、1.01%。
從全市具體情況來看,據(jù)部分養(yǎng)殖戶反映,由于前期生豬價(jià)格較低,養(yǎng)殖戶淘汰部分母豬,主動(dòng)降低生豬產(chǎn)能,生豬存欄量出現(xiàn)階段性減少。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季,且價(jià)格處于較低水平,市民提前灌腸現(xiàn)象增多,終端需求有明顯的提升,屠宰企業(yè)開工率增加,豬肉產(chǎn)品走貨好轉(zhuǎn),帶動(dòng)價(jià)格上漲。
從行業(yè)現(xiàn)狀來看,第二輪豬肉收儲(chǔ)對(duì)產(chǎn)業(yè)有一定的提振,業(yè)內(nèi)對(duì)后市信心提升,抗價(jià)惜售意向增強(qiáng),規(guī)模養(yǎng)殖集團(tuán)順勢(shì)縮量抬價(jià),生豬供應(yīng)短時(shí)收緊,屠宰企業(yè)收購難度增加,是此次豬肉價(jià)格逆勢(shì)反彈的原因之一。(濟(jì)寧市價(jià)格事務(wù)服務(wù)中心 王慧)
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