原標(biāo)題：沿海地區(qū)居民是否需要食用碘鹽？YES!

來源：膠東在線

膠東在線5月14日訊（通訊員 王朝霞 劉正毅）煙臺屬沿海地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)食海產(chǎn)品的機(jī)會比較多，部分市民擔(dān)心在食用海產(chǎn)品的過程中已經(jīng)攝入了足夠的碘，而繼續(xù)食用碘鹽會造成體內(nèi)碘攝入量過剩，甚至認(rèn)為沒有必要食用碘鹽。今天煙臺市疾控中心碘缺乏病防治專家來為您算一算，經(jīng)常吃海產(chǎn)品的您碘攝入足夠嗎？

我國一般人群碘推薦攝入量為每天120μg，如果不吃加碘鹽，僅靠食物來獲取碘，那么您需要吃多少食物？依據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所食物中碘含量數(shù)據(jù)推算，如果每天只吃一種食物達(dá)到人群碘推薦攝入量所需的食物量如下：

藻類中含有大量的碘，食用4g鮮海帶就可滿足一天的碘需要量；蝦米(干)、海米(干)、蝦皮中碘含量也很豐富，食用30g的干海米就可滿足一天的碘需要量；但是其他的蝦類、蟹類、貝類、海魚類和海參中的碘含量并不是很多，要食用247g的扇貝，294g的帶魚，975g的魷魚，3428g的鲅魚才能滿足一天的碘需要量。這僅僅是可食部份的含碘量呦！也就是扇貝肉需要吃半斤，魷魚需要吃2斤，鲅魚需要吃6.8斤……大胃王也吃不了6.8斤的鲅魚吧！

現(xiàn)在您還擔(dān)心碘攝入過多嗎？如果您不能保證每天都吃海產(chǎn)品，如果您不能保證每天海產(chǎn)品吃的夠量，請堅持食用合格碘鹽。

煙臺市疾控中心碘缺乏病防治專家特別提醒市民：

嬰兒供碘四五十，成人一百二正合適；

孕婦最好二百三，乳母二百四最適宜。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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