豬肉價(jià)啥時(shí)再降?疫苗啥時(shí)能出?最新消息來了!

昨天小雪，眼瞅著就要過年!

一般來說，過年時(shí)家家戶戶都要大魚大肉。

不過，今年過年“大魚”沒問題，但想要“大肉”，可能就得掂量掂量了。

今年，豬肉價(jià)格屢屢見漲，盡管近期回落一點(diǎn)，可還是很貴。有網(wǎng)友就問了，豬肉價(jià)格到底啥時(shí)候能大降?啥時(shí)候能可勁吃?

今天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞發(fā)布會(huì)，專門談生豬和豬肉生產(chǎn)供應(yīng)，這是近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次對(duì)生豬生產(chǎn)舉行專門的發(fā)布會(huì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海介紹了相關(guān)情況。

發(fā)布會(huì)說了啥，看完下面這些問題基本就有譜了。

1、生豬生產(chǎn)恢復(fù)得怎么樣了?年底前，存欄有望止降回升

第一個(gè)積極變化：全國(guó)能繁母豬存欄首次止降回升。10月份，能繁母豬環(huán)比增長(zhǎng)0.6%，這是自去年4月份以來能繁母豬存欄環(huán)比首次增長(zhǎng)。

第二個(gè)積極變化：全國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬生產(chǎn)持續(xù)較快恢復(fù)。10月份，全國(guó)年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.5%;能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.7%。全國(guó)年出欄5000頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，全口徑統(tǒng)計(jì)共有1.3萬家，規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄和能繁母豬存欄均已連續(xù)兩個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。

第三個(gè)積極變化：全國(guó)生豬存欄降幅進(jìn)一步收窄。10月份，全國(guó)生豬存欄環(huán)比降幅是0.6%，與8月份、9月份相比，分別收窄了9.2和2.4個(gè)百分點(diǎn)。

第四個(gè)積極變化：全國(guó)生豬生產(chǎn)恢復(fù)面不斷擴(kuò)大。東北、西北和黃淮河地區(qū)生豬恢復(fù)比較快，西南、華南地區(qū)產(chǎn)能下滑也趨緩。

2、生豬供應(yīng)啥時(shí)候能正常?市場(chǎng)供應(yīng)明顯增加要到明年下半年

目前，能繁母豬存欄量已經(jīng)止降回升，照此趨勢(shì)發(fā)展，在疫情防控持續(xù)推進(jìn)和疫情穩(wěn)定的情況下，明年上半年生豬生產(chǎn)將進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

但是，市場(chǎng)供應(yīng)明顯增加可能還要到明年下半年。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的目標(biāo)是，力爭(zhēng)明年底基本恢復(fù)到常年80%左右的水平。

3、肉價(jià)會(huì)一直這么高嗎?從供求角度分析，不會(huì)

出欄方面：現(xiàn)在出欄生豬平均每頭要增加15公斤肉產(chǎn)量，即在出欄同樣數(shù)量生豬的情況下，豬肉將有所增加。

進(jìn)口方面：前三季度進(jìn)口132.57萬噸，增幅超過40%，第四季度進(jìn)口力度可能還會(huì)加大。

庫(kù)存方面：庫(kù)存需要定期輪換，前一段時(shí)間屠宰企業(yè)和社會(huì)上一些物流、冷鏈企業(yè)，庫(kù)存豬肉該輪換出清了。

4、非洲豬瘟防控進(jìn)展咋樣，有疫苗嗎?目前尚無批準(zhǔn)上市的疫苗

從2018年8月3日，我國(guó)報(bào)告第一例疫情以來，截至21日，全國(guó)共報(bào)告發(fā)生160起非洲豬瘟疫情，共撲殺生豬119.3萬頭，全國(guó)還有2個(gè)省3起疫情目前還沒有解除封鎖，其余的29個(gè)省份疫區(qū)已解除封鎖。

非洲豬瘟病毒已在我國(guó)形成比較大的污染面，預(yù)計(jì)疫情將繼續(xù)呈點(diǎn)狀發(fā)生。

我國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極支持、鼓勵(lì)所有合法合規(guī)的科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)開展非洲豬瘟防控技術(shù)的研究工作。目前，各研究單位進(jìn)展不一，進(jìn)度最快的也還處于臨床前研究和轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)階段，都沒有向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出開展臨床試驗(yàn)申請(qǐng)。

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[責(zé)任編輯：楊凡、岳致呈]

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