10月31日，商河縣玉皇廟鎮(zhèn)的光正農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的韭菜基地里，工人們正忙著收割今年最后一茬韭菜，再過半月時間，他們的韭菜就要集中上市了。

幾天前該公司的董事長孫京亮從縣農(nóng)業(yè)局那里領(lǐng)來了韭菜的合格證，“終于要實(shí)行這個政策了，這樣以后韭菜就安全多了。”雙證制的實(shí)施讓孫京亮十分欣喜，為了讓市民吃到放心的韭菜，這幾年他一直苦心鉆研放心韭菜，連身邊的親戚朋友都說他“認(rèn)死理”。

“以前市面上賣的韭菜良莠不齊，很多不法商家為了讓韭菜賣相好、產(chǎn)量好，昧著良心在韭菜上噴灑含有高濃度磷的農(nóng)藥，有些韭菜到上市的時候農(nóng)藥也分解不了，最后致使市民中毒。”孫京亮說，近些年農(nóng)藥的監(jiān)管嚴(yán)了，但還有一些人在偷偷使用劇毒農(nóng)藥，“毒韭菜”屢禁不止。

2011年，他經(jīng)過幾年的苦心研究成功種出了不使用任何農(nóng)藥的“物理韭菜”，不過他的韭菜銷路并不好，即使承諾了發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留一概賠償萬元，銷售狀況仍沒有改觀。每年基地里50多畝地里產(chǎn)出的幾十噸韭菜僅能賣出去5噸，客戶多來自于一些單位的會員和網(wǎng)絡(luò)上農(nóng)副產(chǎn)品的訂單。“買我韭菜的都是回頭客，吃過的都說好，沒吃過的都不愿買。”

記者了解到，因為孫京亮的韭菜不施農(nóng)藥，很多葉片都微微發(fā)黃影響到了賣相。“一些顧客看到我賣的韭菜發(fā)黃就不買了，他們再去其他地方買那些長得壯、顏色為深墨綠色的，然而那些可能就是施高濃度農(nóng)藥的。”

雙證制實(shí)施后，孫京亮基地里的韭菜將全部配上合格證，給每一個購買他韭菜的客戶人手一份。對于他的韭菜，孫京亮很自信地選擇農(nóng)戶自我承諾合格。而對于往后的銷量，他也自信地表示，應(yīng)該會越來越好。

此外，在章丘區(qū)的騰飛種植家庭農(nóng)場里也是一片繁忙景象。負(fù)責(zé)人柴本國告訴記者，上周五他就拿到了合格證而且剛拿到他就派上了用場。據(jù)了解，他的農(nóng)場里種有300畝韭菜，平日里主要供應(yīng)濟(jì)南的華聯(lián)超市和超意興快餐店這樣的大型商超和快餐連鎖店，等到韭菜集中上市的11月中旬，也有一些菜販到他的地頭上去收菜。

“實(shí)行雙證制對我們來說是個好事。我們一開始進(jìn)入商超的時候他們已經(jīng)對我們的產(chǎn)品和資質(zhì)審查過了，我們的韭菜沒問題。”柴本國在填寫合格證的時候也是選擇自我承諾合格一項。

柴本國說，雙證制的實(shí)施可能會影響到一些散戶，如果不能檢測合格，他們的韭菜就不能拿去賣。此外，柴本國認(rèn)為，雙證制的實(shí)施可能會帶來韭菜價格的上浮。“現(xiàn)在還沒看出來(漲)，但肯定會漲，因為流向市場的韭菜總量少了。”

[責(zé)任編輯：楊凡、于國奇]

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