本報(bào)8月4日訊 今天，市食藥監(jiān)局下發(fā)《濟(jì)南市食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建行動(dòng)方案》，今年下半年開始，在全市范圍內(nèi)組織開展食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作，通過培樹典型、示范帶動(dòng)，提升農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化水平。

究竟怎樣的農(nóng)貿(mào)市場稱得上“規(guī)范化”?記者從考核標(biāo)準(zhǔn)了解到，從合法資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、管理制度、入市查驗(yàn)、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品貯存、信息公示等方面均有嚴(yán)格要求，其中要求市場設(shè)置食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室，按規(guī)定進(jìn)行抽檢或快檢;不允許無法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，且未進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測的食用農(nóng)產(chǎn)品入場銷售;經(jīng)營者建立專簿留存索證索票，食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨索證保存期限不少于6個(gè)月，食品進(jìn)貨索證保存期限不少于2年。

根據(jù)方案，到2018年7月底前，每個(gè)縣、區(qū)須建成規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場2處;到2019年7月底前，每個(gè)縣、區(qū)須建成規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場4處;新改擴(kuò)建的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)全部符合規(guī)范化要求。

原標(biāo)題：各縣區(qū)食安規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場將建立 “菜籃子”拎得更放心

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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