來(lái)源:齊魯壹點(diǎn)
2017-07-20 01:24:07
18日上午十點(diǎn),在濟(jì)南經(jīng)五緯六路路口一棟居民樓里,李朋正跟妻子忙活著包水餃。當(dāng)天中午,李朋的愛(ài)心廚房給病友們送出了十份免費(fèi)午餐。“女兒得到過(guò)別人的幫助,就想把這份愛(ài)心傳遞下去。”李朋7歲的女兒子軒患有白血病,多虧了好心人的救助病情才有了好轉(zhuǎn),于是李朋便想為病友們做點(diǎn)實(shí)事,來(lái)回饋幫助過(guò)他的人。
做免費(fèi)午餐送給病友
18日上午,在山東省兒童醫(yī)院對(duì)面一棟略有年歲的住宅樓里,二樓最盡頭一間房子內(nèi),四五個(gè)人正在忙活著包水餃,其中就有李朋和他妻子的身影。“我們那下雨天都吃水餃。”李朋一邊搟水餃皮一邊說(shuō),水餃?zhǔn)前撞巳庀莸模狻⒉硕际撬淮笤缛コ鞋F(xiàn)買(mǎi)來(lái)的。
上個(gè)月,李朋租下了這間一室一廳的房子,建起了愛(ài)心廚房。盡管只有四五十平方大小,但廚房配備還是比較齊全的。記者看到,廚房門(mén)口貼著一張綠色的愛(ài)心廚房使用須知,廚房?jī)?nèi)靠墻處擺放了一張白色的置物架,上面放著油鹽醬醋米面等必需品。
“灶臺(tái)是原來(lái)就有的,我又添置了絞肉機(jī)、餐具、刀具和油鹽醬醋等調(diào)料。”李朋說(shuō),愛(ài)心廚房提供給病友們免費(fèi)使用,病友們只需帶菜過(guò)來(lái)就行,一天最多可容納二十人左右做飯。不過(guò)由于愛(ài)心廚房開(kāi)張時(shí)間尚短,每天來(lái)做飯的不過(guò)三五個(gè)人。
上午十一點(diǎn)左右,李朋的病友朱先生出現(xiàn)在愛(ài)心廚房。他除了過(guò)來(lái)幫忙包水餃外,自己還想給孩子做個(gè)炒蕓豆。“孩子打化療沒(méi)食欲,又不能吃外面的飯,現(xiàn)在孩子想吃什么,在愛(ài)心廚房做起來(lái)也方便了。”
朱先生的孩子患有神經(jīng)母細(xì)胞瘤,為方便孩子住院治療,一家在緯三路附近租了一個(gè)房子,每天步行十多分鐘去醫(yī)院。愛(ài)心廚房開(kāi)張以后,他已經(jīng)來(lái)做過(guò)六七回飯了,他還會(huì)幫忙做給病友們的免費(fèi)午餐。
“愛(ài)心廚房不僅能來(lái)免費(fèi)做飯,每天我們還會(huì)送出十份免費(fèi)午餐,給同病房的病友們。”李朋的女兒子軒,剛做完一個(gè)療程的化療從山東省立醫(yī)院小兒血液內(nèi)分泌科出院,不過(guò)他仍有一些病友仍在住院治療中。而愛(ài)心廚房的免費(fèi)午餐,正是提供給家庭條件不好的病友。
臨近十二點(diǎn),在病友幫忙下包的一盤(pán)盤(pán)水餃終于下了鍋,十二點(diǎn)二十水餃煮熟出鍋,李朋分放在一次性餐盒內(nèi),帶到病房分給十位住院病友。送飯的名單,是由小兒血液內(nèi)分泌科主任戴云鵬給擬定的,他對(duì)病房?jī)?nèi)的患兒家庭情況了如指掌。
“想把愛(ài)心傳遞下去”
“盡管我們?cè)河幸恍?ài)心基金,能給家長(zhǎng)們提供一點(diǎn)愛(ài)心救助,但由于大多數(shù)患兒治療周期長(zhǎng)花費(fèi)大,不少家庭的治療費(fèi)用仍是捉襟見(jiàn)肘。”戴云鵬了解到,不少人都是賣(mài)房借錢(qián)來(lái)給孩子看病,有的家長(zhǎng)甚至不吃午飯,就為能省下點(diǎn)錢(qián)留給孩子治療。
于是,當(dāng)李朋找到他商議愛(ài)心廚房的事時(shí),戴云鵬第一時(shí)間表示支持。“愛(ài)心廚房能讓孩子們吃上可口的飯菜,每天免費(fèi)午餐盡管只有十塊錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)不少家庭來(lái)說(shuō)已是雪中送炭。”戴云鵬前期篩選了十個(gè)特別需要救助的貧困家庭,但他說(shuō),需要幫助的其實(shí)還遠(yuǎn)不止這些。
據(jù)了解,李朋是在兩個(gè)月前,帶子軒來(lái)山東省立醫(yī)院治療時(shí),萌生了開(kāi)辦愛(ài)心廚房的念頭。“癌癥患兒的治療周期都比較長(zhǎng),分大療程和小療程,前后要持續(xù)一年多。”李朋留意到,一些需要長(zhǎng)期治療的家庭大都會(huì)就近租房住,但有的可能住的比較遠(yuǎn);而一些短期化療的可能三五天就走,因?yàn)闆](méi)有租房往往找不到可以做飯的地;同時(shí)也有一些家庭租不起房沒(méi)地做飯,如何給孩子吃上營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的午餐,是不少家庭面臨的共同難題。
而癌癥患兒的飲食,卻需要家長(zhǎng)格外注意。“外賣(mài)一般都比較油膩,衛(wèi)生情況也不讓人放心。”李朋心想,給病友們提供一個(gè)能做飯的地方,也算解了他們的燃眉之急。于是一開(kāi)始,他試著邀請(qǐng)病友到自己家做飯,但因?yàn)榧依锶硕嗖环奖悖∮讯疾惶靡馑既ァ?/p>
后來(lái)李朋想著,干脆另租一間房子開(kāi)一家專(zhuān)屬的愛(ài)心廚房。圍著醫(yī)院周邊找了幾天房子以后,上個(gè)月李朋終于找到這間可以做飯的地方。“先交了兩個(gè)月房租,一個(gè)月1450元,房東知道我們是來(lái)看病的,也稍微給便宜了點(diǎn)。”
李朋說(shuō),女兒生病時(shí)多虧了社會(huì)上好心人的幫助,治療才漸漸有了好轉(zhuǎn)。于是他辦起愛(ài)心廚房,期望通過(guò)這種方式把愛(ài)心繼續(xù)傳遞下去,為病友們做點(diǎn)實(shí)事,來(lái)回饋幫助過(guò)他的人。
期待更多人加入進(jìn)來(lái)
子軒今年七歲,今年三月份在天津被確診為急性淋巴細(xì)胞白血病,這一晴天霹靂瞬間將李朋擊懵。“確診的時(shí)候,錢(qián)都是問(wèn)親戚朋友們借的,之前在外面打工攢下的也就是夠點(diǎn)生活費(fèi),一兩萬(wàn)還能拿得出來(lái),治療久了籌的借的也不夠了。”
沒(méi)辦法的李朋,只能鼓足勇氣走上老家泰安的街頭,將子軒畫(huà)的畫(huà)賣(mài)掉籌錢(qián)。“孩子生病也畫(huà)不了太多,慢慢畫(huà)都賣(mài)完了。”李朋說(shuō),多虧了泰安一家少兒藝術(shù)學(xué)校的幫助,為子軒舉辦了一場(chǎng)義賣(mài)活動(dòng),才又籌到了一些治療費(fèi)用。
“越多的人幫我,我就越想給病友們做點(diǎn)什么。”李朋的愛(ài)心廚房,也得到了一家愛(ài)心企業(yè)的支持,先期給他提供了三千元的善款,用于300份免費(fèi)午餐的制作發(fā)放。同時(shí),他還收到一些愛(ài)心人士定向給廚房的捐款。
李朋的愛(ài)心廚房,從一開(kāi)始少的時(shí)候兩三個(gè)人來(lái)做飯,現(xiàn)在多的時(shí)候已經(jīng)有七八個(gè)人來(lái)了。同時(shí)在愛(ài)心廚房里,不少病友還會(huì)自發(fā)前來(lái)打掃衛(wèi)生,維持秩序。“愛(ài)心廚房能供二十多人做飯,希望能充分利用起來(lái)。”
李朋說(shuō),愛(ài)心廚房離不開(kāi)大家的共同努力,他希望有更多的人參與進(jìn)來(lái),真正幫助到廣大病友們。
(齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 王小蒙 實(shí)習(xí)生 孫郎)
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