核農(nóng)在收集麻核桃。資料照片

當(dāng)?shù)鼐荞R河風(fēng)光。資料照片

核農(nóng)在采摘麻核桃。資料照片

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地處太行山的河北省淶水縣，曾是國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣，如今已通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)麻核桃，引得人才歸，摘掉貧困帽。夏天一顆顆“小青果”，到了秋天就變成沉甸甸的“金疙瘩”。全縣農(nóng)民每年賣核桃收入共3億多元，10萬多農(nóng)民靠小小核桃脫貧致富。

“過去老百姓靠山吃山，把麻核桃樹砍了燒火。現(xiàn)在靠著麻核桃，用上液化氣，住進(jìn)新房，日子越來越好。”河北淶水縣麻核桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于永超從小在淶水縣上車亭村長(zhǎng)大，說起當(dāng)?shù)氐淖兓锌f千。

淶水地處太行山，曾是國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。當(dāng)?shù)赜幸吧楹颂覙洌楹颂移た涌油萃荩钟灿趾瘢颂胰手挥幸欢↑c(diǎn)。如今，淶水發(fā)展麻核桃8萬畝，輻射全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。麻核桃成為縣里面積最大的特色經(jīng)濟(jì)林，在帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏耐瑫r(shí)，還提高了全縣森林覆蓋率3個(gè)百分點(diǎn)。

護(hù)好一棵樹

留下一片林

從當(dāng)柴火到做商品，人們逐漸轉(zhuǎn)變觀念，愛護(hù)、研究麻核桃

當(dāng)?shù)剞r(nóng)村祖祖輩輩習(xí)慣了燒柴火做飯、取暖，有的農(nóng)民就砍麻核桃樹當(dāng)柴火。一些麻核桃樹長(zhǎng)在地頭，村民嫌樹擋了莊稼的光，還占地方，于是掄起斧頭隨意砍伐。

上世紀(jì)80年代，縣林業(yè)局技術(shù)員王澤看在眼里、疼在心里。他知道，麻核桃是淶水一帶的特有樹種，麻核桃不能食用，但可以把玩，以前很多人喜歡“耍”核桃。“把樹砍了，樹種也可能斷了！”王澤經(jīng)常和于永超的父親一起上山尋找麻核桃，希望保住老樹，留住苗子，保護(hù)樹種。

后來，他們?cè)诎宄谴甯浇缴习l(fā)現(xiàn)兩棵麻核桃樹，樹干要兩個(gè)人才能合抱住，估計(jì)樹齡有幾百年。歷經(jīng)刀砍斧剁、野火侵?jǐn)_、病蟲相害、風(fēng)霜雨雪，樹干已開始朽了，所幸一些旁枝長(zhǎng)得很茂盛。

他們采了五六根枝條，嫁接到于家門口的普通核桃樹上。1988年，嫁接麻核桃樹開始掛果。后來，于永超挑了10多個(gè)麻核桃，跑到天津去賣，遇到了幾個(gè)愛玩麻核桃的買家，每個(gè)2元買走了。接下來每年秋天，就有天津人輾轉(zhuǎn)跑到于永超家買麻核桃。“他們覺得好玩，麻核桃結(jié)得少，就論個(gè)賣，每個(gè)給三塊五塊，當(dāng)時(shí)能買好幾斤吃的核桃。”于永超說。

王澤在縣林業(yè)局家屬院的核桃樹上嫁接麻核桃專門做科研用。去世前，他仍念叨著：“保住苗子，就能給子孫后代留下一片林子……”

那些年，于家父子經(jīng)常上山，找來不同品種的麻核桃，給家里的核桃樹“接穗兒”，一棵樹上長(zhǎng)出好多個(gè)品種。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家也到淶水找麻核桃樹，引導(dǎo)農(nóng)民一起保護(hù)當(dāng)?shù)剡@個(gè)難得的特有樹種。

放下羊鞭子

栽下致富樹

荒山變綠地，日子更紅火，年輕人返鄉(xiāng)尋找新機(jī)遇

聽說麻核桃論個(gè)賣，南安莊村的李占軍也動(dòng)心了。1996年春，他在山里放羊時(shí)，在懸崖邊發(fā)現(xiàn)一棵麻核桃樹，用鐮刀砍下了幾枝，嫁接到了家里的兩棵普通核桃樹上。

當(dāng)時(shí)，李占軍家有幾畝山坡地，種一季玉米當(dāng)口糧。家里還有50多只羊，賣羊羔、剪羊絨，一年收入不到2000元。李占軍說：“當(dāng)年村里放羊的人多，山上到處光禿禿的。一遇到大雨，渾水順著山坡往下流。”

兩棵嫁接核桃樹開枝散葉，掛果越來越多，外地客商搶著來買，李占軍家逐漸成了萬元戶。嘗到甜頭后，他們又栽了20多棵麻核桃樹，院里栽滿了，又到荒坡地栽。2003年，他和弟弟李占海把羊全賣了，一心研究種麻核桃……

過去，李占軍一家老小擠在5間土磚房；后來，他家蓋起新房，換了新家具，還買了小轎車。看到兄弟倆種麻核桃發(fā)了家，南安莊村民紛紛“放下羊鞭”，在房前屋后、田間地頭種麻核桃樹。羊少了，樹多了，南安莊村黨支書孫玉寶說：“現(xiàn)在全村麻核桃樹約有2萬株，通過退耕還林，4000多畝荒山也栽上了麻核桃樹。”

南安莊成了有名的麻核桃村，附近村子也跟著種下一片片致富樹。李占軍兄弟倆認(rèn)識(shí)很多外地客商，就兼職當(dāng)起了經(jīng)紀(jì)人，幫助當(dāng)?shù)卮迕褓u個(gè)好價(jià)。每到秋天收獲季節(jié)，他們白天走村串戶收購(gòu)麻核桃，晚上聯(lián)系客商推銷。

靠著麻核桃，南安莊村農(nóng)民蓋新房越來越多，日子越過越紅火。如今，很多外出打工的小伙子陸續(xù)回村從事麻核桃產(chǎn)業(yè)；40多個(gè)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在漫山綠蔭中尋找發(fā)展新機(jī)遇。

培育小青果

開辟大市場(chǎng)

年賣核桃收入3億多元，10萬多農(nóng)民受益

婁村鎮(zhèn)婁村村民廖春雨家是建檔立卡貧困戶，父親常年臥病在床。廖春雨過去沒技術(shù)，還要在家照顧老人，沒法外出打工掙錢，收入成了大問題。2018年，在當(dāng)?shù)胤N植大戶帶動(dòng)下，他種了20多棵麻核桃樹。

本村的致富能手付雙利創(chuàng)辦了“愛尚麻核桃旗艦店”，通過電商銷售麻核桃，2018年依托電商又開辦了精準(zhǔn)扶貧核雕藝術(shù)培訓(xùn)班。每到麻核桃收獲季節(jié)，付雙利還雇用貧困戶幫著采摘。廖春雨在店里一邊學(xué)手藝，一邊打工，每月收入3000元。“今年家里就穩(wěn)穩(wěn)地脫貧了！”

“隨著麻核桃產(chǎn)量擴(kuò)大，加工的藝術(shù)品多了，附加值提高，小核桃也成了文創(chuàng)產(chǎn)品，消費(fèi)潛力很大。” 于永超說，“縣里也在積極培育市場(chǎng)，讓麻核桃成為農(nóng)民脫貧致富的綠色產(chǎn)業(yè)。”

近年來，淶水縣千方百計(jì)延展麻核桃產(chǎn)業(yè)鏈，過去農(nóng)戶賣麻核桃主要依托一些種植大戶上門收購(gòu)，在婁村鎮(zhèn)也自發(fā)形成了一個(gè)交易市場(chǎng)。為方便和擴(kuò)大交易，2015年，淶水縣在縣城北二環(huán)專門開辟了麻核桃市場(chǎng)，千余戶核農(nóng)、商家在這里對(duì)接。當(dāng)?shù)剡€出現(xiàn)核桃清洗、雕刻等上下游產(chǎn)業(yè)。

2019年8月，縣里新建淶水文玩核桃市場(chǎng)，開設(shè)198個(gè)門店和860多個(gè)固定攤位。“新市場(chǎng)更加專業(yè)規(guī)范，是全國(guó)最大的麻核桃交易市場(chǎng)之一。”于永超說。

2020年8月，為適應(yīng)新銷售模式，淶水文玩核桃市場(chǎng)開辟電商板塊，設(shè)立8個(gè)獨(dú)立直播間。白天，實(shí)體店人來人往；夜幕降臨，直播間里如火如荼。這里還有一個(gè)900平方米的共享直播間，收益全部歸自己。建檔立卡貧困戶龐曉東最近嘗試了直播賣貨，他面對(duì)鏡頭侃侃而談，把麻核桃賣到全國(guó)各地，打開了一扇通往幸福的大門。

如今，行走鄉(xiāng)間，房前屋后、漫山遍野的麻核桃樹長(zhǎng)成一道風(fēng)景，夏天掛滿“小青果”，秋天變成“金疙瘩”。全縣農(nóng)民年賣核桃收入3億多元，10萬多農(nóng)民靠小小核桃脫貧致富。2019年5月，麻核桃開花時(shí)節(jié)，淶水摘掉了貧困縣的帽子。

■記者手記

找準(zhǔn)突破口

脫貧有奔頭

一些地方苦于沒有產(chǎn)業(yè)，百姓缺少脫貧致富的門路，群眾盼，干部急，合適的突破口在哪里？淶水縣發(fā)展麻核桃產(chǎn)業(yè)的故事就給人很多啟發(fā)。麻核桃雖然不能食用，但可以把玩——搖身一變成了寶貝。

搶抓機(jī)遇、找對(duì)市場(chǎng)、不斷探索開發(fā)產(chǎn)品應(yīng)用新場(chǎng)景，就能找到發(fā)展新路徑。一段時(shí)期以來，僅河北省內(nèi)，安平絲網(wǎng)、平鄉(xiāng)童車、周窩樂器……不少地方通過重新整合當(dāng)?shù)刭Y源做出了名堂。有資源要盤活，缺資源搞創(chuàng)新，找準(zhǔn)發(fā)展突破口，百姓脫貧就更有奔頭。

本版制圖：沈亦伶

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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