齊魯網·閃電新聞10月24日訊 霜降,秋季的最后一個節氣。從寒露到霜降,是從秋季到冬季的過渡,正所謂“寒露不算冷,霜降變了天”。
俗話說“ 霜降到,柿子俏”,霜降前后正是柿子成熟的時節,也是柿子最適合采摘的時候。濟寧鄒城張莊鎮上磨石嶺村的柿子迎來收獲季,漫山遍野的柿子似火紅的燈籠掛滿了枝頭,散發著醉人的甜香,為萬物蕭瑟的時節增添了一分熱烈。
柿子皮薄肉細、汁多味甜,是潤肺生津、健脾益胃的上佳美食。柿子還可以晾曬成柿餅,表面覆一層細滑的白霜,輕輕撕開,白霜下露出橘紅色的果肉,柿餅皮口感柔韌,果肉柔軟,甜蜜在唇齒間來回流淌。當然,也有人偏愛把熟柿子凍起來儲存,再放在溫水中化凍,味道“絕絕子”。
秋光正好,吃柿賞楓。愿事事順心如意,快樂常伴左右。
策劃:董光強
記者:亓文睿
配音:佟彤