齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月22日訊 7月19日-7月21日,由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、2023中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)暨2023中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)在重慶成功召開(kāi)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥,重慶市人民政府副市長(zhǎng)鄭向東,原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)劉成果,原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書(shū)記、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)名譽(yù)副主任陳萌山,中國(guó)工程院院士、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)李德發(fā)等領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)代表企業(yè)出席本次會(huì)議,本次大會(huì)由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉亞清主持。
大會(huì)以“啟航現(xiàn)代化建設(shè)新征程 點(diǎn)亮高質(zhì)量發(fā)展新賽道”為主題,充分展示奶業(yè)發(fā)展成就,深度挖掘奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新謀劃奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,扎實(shí)推進(jìn)中國(guó)奶業(yè)現(xiàn)代化水平的提升和高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程。得益乳業(yè)作為中國(guó)低溫奶標(biāo)桿企業(yè)、山東低溫奶龍頭企業(yè)以及D20企業(yè)受邀參加本次盛會(huì)。
硬實(shí)力獲行業(yè)至高獎(jiǎng) 鮮活產(chǎn)品備受消費(fèi)者歡迎
7月20日上午,在大會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2023)》,顯示國(guó)產(chǎn)乳品質(zhì)量持續(xù)保持較高水平、品牌影響力逐漸增強(qiáng)、市場(chǎng)不斷擴(kuò)大?;诋?dāng)前奶業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)和新要求,本次大會(huì)提出的奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“一攬子”措施,為奶企進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,并對(duì)2023年首批獲得乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)評(píng)價(jià)的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授牌。
得益乳業(yè)憑借現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí),被授予全國(guó)首批乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)AAAAA級(jí)(5A級(jí))榮譽(yù),同時(shí)與協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂(lè)寶等D20企業(yè)共同完成“誠(chéng)信共建 發(fā)展共享”承諾。得益乳業(yè)榮獲“5A級(jí)企業(yè)”榮譽(yù),充分彰顯了得益乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化水平已達(dá)到國(guó)內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn),是名副其實(shí)的中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)跑者。
作為中國(guó)低溫奶行業(yè)翹楚,得益乳業(yè)董事長(zhǎng)王培亮與協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專(zhuān)家等受邀共同完成“十大新賽道 D20蓄電待出發(fā)”發(fā)布儀式。隨后,王培亮董事長(zhǎng)與D20企業(yè)負(fù)責(zé)人共同宣讀“中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重慶宣言”,表明得益乳業(yè)未來(lái)將堅(jiān)定不移的“履行社會(huì)責(zé)任,真誠(chéng)回報(bào)社會(huì)”展現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)民族品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
7月20日上午,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥蒞臨得益乳業(yè)展位,了解得益乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)情況、鮮活低溫奶產(chǎn)品創(chuàng)新以及數(shù)字化轉(zhuǎn)型的最新成果,并給予高度評(píng)價(jià)。
展覽會(huì)期間,得益乳業(yè)標(biāo)志性的藍(lán)白色調(diào)的展廳,簡(jiǎn)潔大氣,現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡。得益乳業(yè)將行業(yè)標(biāo)桿的明星產(chǎn)品進(jìn)行展示分享,重點(diǎn)介紹了企業(yè)數(shù)字化智能生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展建設(shè)狀況、營(yíng)養(yǎng)鮮活低溫奶差異化賣(mài)點(diǎn)等相關(guān)內(nèi)容。得益乳業(yè)憑借“喝好奶,當(dāng)然要鮮活”理念為核心構(gòu)建的鮮活乳品矩陣、“數(shù)字科技”賦能的奶業(yè)全鏈條發(fā)展模式得到了到展參觀的領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)伙伴們的一致好評(píng)。
此次亮相中國(guó)奶業(yè)大會(huì)的得益鮮活牛奶,憑借高品質(zhì)、高顏值和好口感深受消費(fèi)者的追捧和喜愛(ài)。其中,鮮境鮮牛奶,被廣大消費(fèi)者信賴(lài)為“更有營(yíng)養(yǎng)的鮮牛奶”,以普通常溫純牛奶3000倍免疫球蛋白含量行業(yè)領(lǐng)先,并且榮獲國(guó)際美味獎(jiǎng)大獎(jiǎng),營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)比肩國(guó)際,為消費(fèi)者帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)鮮活守護(hù)?;罹崮谭矫妫靡嬉簿媲缶?、專(zhuān)研多年,與院士合作專(zhuān)為國(guó)人體質(zhì)研發(fā)的專(zhuān)利益生菌IU-100菌種,經(jīng)專(zhuān)家組評(píng)定其技術(shù)達(dá)國(guó)際先進(jìn)水平,并率先在暢潤(rùn)酸牛奶中得到應(yīng)用,獲評(píng)國(guó)際美味獎(jiǎng),喝暢潤(rùn)常輕盈,呵護(hù)消費(fèi)者健康。此外,得益還帶來(lái)了“代餐輕時(shí)尚”的優(yōu)麥酸奶和“更親和人體”的臻優(yōu)A2β鮮牛奶,消費(fèi)者爭(zhēng)相品嘗,紛紛點(diǎn)贊。
堅(jiān)持鮮活基因 更高營(yíng)養(yǎng)提升國(guó)民健康
為實(shí)現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,大會(huì)倡導(dǎo)堅(jiān)持健康導(dǎo)向,加強(qiáng)科學(xué)研究,要以乳品營(yíng)養(yǎng)健康為重點(diǎn),把營(yíng)養(yǎng)健康滲透至奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,成為助推中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/span>
得益乳業(yè)作為中國(guó)低溫奶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)始終以消費(fèi)者的需求為核心,多年來(lái)一直堅(jiān)持低溫奶戰(zhàn)略,以創(chuàng)新為抓手,以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng),不斷升級(jí)低溫鮮奶和低溫酸奶的活性營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于更高營(yíng)養(yǎng)牛奶的需求。低溫奶中含有數(shù)百種“天然活性蛋白 ”,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳白蛋白等,這些活性蛋白具有抵抗細(xì)菌等致病原入侵、激活體內(nèi)免疫反應(yīng)、維護(hù)肌體健康等重要作用,是牛奶最珍貴的黃金營(yíng)養(yǎng)。天然活性營(yíng)養(yǎng)對(duì)溫度十分敏感,超高溫滅菌會(huì)造成牛奶中的天然活性營(yíng)養(yǎng)流失。得益乳業(yè)在低溫奶工藝不斷進(jìn)行技術(shù)的突破和創(chuàng)新,升級(jí)巴氏殺菌工藝,采取“膜過(guò)濾+雙離心除菌+75℃/15 秒低溫巴氏殺菌”的行業(yè)領(lǐng)“鮮”工藝,保證了牛奶天然純正口感,同時(shí)最大限度地保留牛奶的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),給消費(fèi)者提供高營(yíng)養(yǎng)的鮮活牛奶,為國(guó)民健康保駕護(hù)航,助力健康中國(guó)建設(shè)。
堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈 更高品質(zhì)推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)中,多次提到中國(guó)奶企要實(shí)現(xiàn)真正的高質(zhì)量發(fā)展,要“堅(jiān)持系統(tǒng)觀念”,搭建奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,切實(shí)落實(shí)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展舉措。得益乳業(yè)通過(guò)整合全球優(yōu)質(zhì)資源,不斷推動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,持續(xù)升級(jí)數(shù)字化智能全鏈,以更高端優(yōu)質(zhì)乳品滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,為實(shí)現(xiàn)真正的行業(yè)領(lǐng)先的鮮活好奶,穩(wěn)步構(gòu)建從“農(nóng)田”到“餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈自控的經(jīng)營(yíng)模式充分發(fā)揮出D20企業(yè)的作用和擔(dān)當(dāng),引領(lǐng)低溫奶行業(yè)發(fā)展,為推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
育好種,造好奶業(yè)發(fā)展的“芯片”。得益乳業(yè)為實(shí)現(xiàn)奶源的行業(yè)領(lǐng)先,在國(guó)際公認(rèn)的黃金奶源帶的黃河三角洲濕地,建設(shè)三產(chǎn)融合、種養(yǎng)加生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地。依照國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)存欄量 3.5 萬(wàn)頭的4個(gè)大型現(xiàn)代化、規(guī)模化牧場(chǎng),運(yùn)用數(shù)字化的管理系統(tǒng)和方法,實(shí)現(xiàn)原奶蛋白超過(guò)3.5%、菌落總數(shù)控制1萬(wàn)CFU/mL、體細(xì)胞控制20萬(wàn)個(gè)/mL以?xún)?nèi),生牛乳品質(zhì)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。
產(chǎn)好奶,打好奶業(yè)發(fā)展的“品牌”。踐行科技創(chuàng)新是打造優(yōu)質(zhì)低溫奶的核心力量。為此,得益乳業(yè)新建中國(guó)低溫奶智造標(biāo)桿基地,是目前中國(guó)最大的單體低溫奶生產(chǎn)基地之一,同時(shí)整合國(guó)際頂尖技術(shù),與法國(guó)農(nóng)學(xué)院和意大利維羅納大學(xué)共同創(chuàng)建乳品創(chuàng)新研究中心,與德國(guó)慕尼黑工業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等10余所國(guó)內(nèi)外著名院校開(kāi)展交流合作。硬件方面,得益車(chē)間不斷煥新升級(jí),引進(jìn)德國(guó) GEA、瑞典愛(ài)克林、中亞機(jī)械等國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的乳制品生產(chǎn)設(shè)備。得益乳業(yè)智能車(chē)間,創(chuàng)新低溫奶生產(chǎn)工藝,采用中央自動(dòng)化控制技術(shù),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化與工業(yè)自動(dòng)化平臺(tái)相結(jié)合,從原料進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)加工到包裝出廠(chǎng)整個(gè)生產(chǎn)流程自動(dòng)化控制,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全鏈條的自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化及可追溯化,為消費(fèi)者提供最美味、最鮮活的低溫巴氏奶。
服好務(wù),創(chuàng)好奶業(yè)發(fā)展的“口碑”。得益乳業(yè)自建冷鏈物流運(yùn)輸體系,開(kāi)創(chuàng)“七鮮”配送服務(wù),實(shí)現(xiàn)鮮牛奶全程2℃-6℃黃金貯藏,從工廠(chǎng)到餐桌不超過(guò) 24 小時(shí)。得益乳業(yè)率先推出“每日配送”的智能化“益家訂”銷(xiāo)售服務(wù),建設(shè)鮮活牛奶門(mén)店 10000余家,擁有 5000 余人的送奶服務(wù)團(tuán)隊(duì),配套 5000 余輛專(zhuān)業(yè)保溫投遞車(chē)輛,百余種產(chǎn)品可供訂購(gòu),滿(mǎn)足從兒童到老人各年齡段的飲奶需求,每天為100萬(wàn)家庭提供益家訂送奶服務(wù),每天滿(mǎn)足 2000 萬(wàn)消費(fèi)者對(duì)鮮活好奶的營(yíng)養(yǎng)需求,保障消費(fèi)者餐桌的“日日鮮”,呵護(hù)消費(fèi)者身體健康。
此次行業(yè)盛會(huì),匯聚了許多像得益乳業(yè)這樣的優(yōu)秀奶企,他們積極進(jìn)取又不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,在奶業(yè)發(fā)展之路上篤定前行,深耕不輟。得益乳業(yè)深受感召的同時(shí),也將繼續(xù)堅(jiān)定不移“低溫奶發(fā)展戰(zhàn)略”,升級(jí)全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局,致力于研發(fā)更高營(yíng)養(yǎng)的鮮活牛奶,提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康,為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能,為奶業(yè)現(xiàn)代化征程賦力。