齊魯網·閃電新聞9月24日訊 “皓月將圓話豐收，串串碩果掛枝頭。千頃碧浪成金色，豐收節里競風流！”一張桌子，一壺茶，坐在皓月農場的百畝秋葵田里，張建利有感而發。

張建利，字潤行，東營利津人，山東省詩詞學會會員，田園詩人。

不同于其他詩人行走田園搞創作，張建利的創作全部來自他扎進田地的勞作。

面朝黃土背朝天的晝夜耕耘和探索，讓這位在當地小有名氣的詩人，擁有了另外一個身份——高級職稱新農人。

母親河畔種核桃 汪洋一片翠綠消

盡管現在頭頂上的光環多、名頭響，但張建利從業之初做的卻是農資銷售。

2014年，已經是張建利做農資銷售的第四個年頭。但這條銷售之路走得并不平坦?！班l鎮的群眾們對新技術新糧種都很抵觸，他們沒用過、沒種過，說得再好也是眼見為實，都不愿意接觸這種新鮮事物。”這種狀況讓張建利很是頭疼。

“如果有一兩畝地的話，開辟一畝試驗田。把好的品種、好的技術全用在上面。這樣鄉親們就近就能看到田里面的莊稼長得什么樣，技術怎么樣，肯定愿意相信農資?！?/p>

懷揣著這滿腔的熱血，2015年，張建利引進了200畝核桃樹，種起了核桃。

然而，理想很豐滿，現實卻很骨感。田地里并沒有出現張建利想象中一派欣欣向榮的景象。到了第2年7月份，5天的大雨將200多畝的核桃樹推倒，十幾萬元打了水漂。

辛苦賺來的錢賠了大半。莫測的風云給了張建利當頭一棒。

在一片狼藉的農場里，張建利用燒水壺煮了兩根玉米充饑。面對當空的皓月，啃著玉米，張建利內心滿是苦澀。愁上心頭，他作出了一首《傷核桃》，“母親河畔種核桃，期盼成林收益高。甲午七月三天雨，汪洋一片翠綠消！”

從那時起，對他來說，詩并不像別人認為的那樣，在美好的遠方，而是在泥濘的腳下。

困難難困初衷心，引來秋葵再示范

初次種植的失敗，讓親朋好友覺得張建利有些不務正業，“你本就大城市里有房子有車的，非要跑到鄉下來種地，你看你是不是腦子進水了！”

身邊的親朋好友都在勸說他放棄，回到城市里工作。無人理解的窘迫境地，一首詩《孤島》寫出了張建利內心的失意，“綿綿夜雨伴孤君，一條光棍無人尋。秋風起時秋葉落，春天到時春天臨。”

盡管心里不是滋味，張建利卻心有不甘，但農場到底應該經營什么成了他最煩愁的事情。吃不下飯，睡不著覺，睜眼閉眼全是農場子里那捧土。

孰知，煩悶的盡頭，靈感卻也偷偷降臨了。

有一天在看報紙的時候，張建利看到了報紙上登出的奧運會運動員食譜。

“里邊有一款菜叫黃秋葵。這是什么菜？平日里沒有見過，更沒吃過?！睆埥ɡⅠR在電腦搜索，發現黃秋葵是一款進口的蔬菜，營養價值很高。

“運動員吃的食品肯定好！”張建利覺得就種黃秋葵。本地沒有種子，張建利就跑去上海，買了半畝地的黃秋葵苗，做起了試驗。

“黃秋葵耐清潔、抗病抗蟲性好，基本不生病、它長得快，產量特別高、營養特別高。”這次，天隨人愿，首茬秋葵喜獲豐收。嗅到了成功的苗頭，張建利把種出來的黃秋葵送到當地的酒店，獲利不少。這下，張建利覺得，“成了！”

豐收的喜悅涌上心頭，張建利樂洋洋地坐在辦公室里，詩興再起，提筆寫下了這樣的詩句，“困難難困初衷心，繼續探索致富門。引來秋葵再示范，大獲成功夢已真。高產耐堿價格優，營養豐富眾人尋?！?/p>

2016年，張建利種了20畝秋葵地，隨后在2017年，又報了年產400噸秋葵新建基地的計劃，得到了當地的扶持。

心憂忘卻三餐飯 喝茶解憂破難題

2017年，眼看著種養規模不斷擴大，秋葵大豐收在望。張建利準備再一次賦詩慶祝的時候，麻煩又來了。

由于當地的農民沒有大面積種秋葵的習慣，所以更不懂該如何采摘秋葵。

“酒店需要的是黃秋葵嫩果用來做菜。然而一時疏忽，工人沒分果，好賴的都給弄下來了。”看到倉庫里七長八短的黃秋葵，張建利愁壞了，“這根本就沒法走市場。酒店拒絕接收這些黃秋葵，鬧不好十幾萬要打水漂?！?/p>

“盤算起來，如果再次分揀，成本高得嚇人，還不如倒掉?！睆埥ɡ钡蒙匣?，把秋葵進行分流，成了當務之急。

在農場喝茶時，一個靈光在張建利腦子當中閃過：“有這樣的花茶，那樣的果茶，那秋葵可不可以做茶？”

十八般武藝齊上陣，張建利研究起了茶：在炒鍋里面干煸，在蒸鍋里面蒸，烤箱里面烤，分成段一遍遍進行加工。每弄一遍，張建利都做一次記錄。

制茶的過程中，張建利發現，如果用嫩果制作茶葉，開水一泡，沒形狀了，就像面糊糊一樣，口感和耐泡性也差。如果用老果，營養卻不行。

多次嘗試后，張建利最后決定用中老的果實，“中老果實用牙一咬，就能咬斷，但實際上已經是不能做菜了，用它來做茶剛剛好?！?/p>

用中老果實做“茶葉”以后，張建利約了好朋友，弄了一桌子菜，泡上了秋葵茶。

果真，在品茶的時候，得到了朋友的一致好評，“口味有點像大麥茶，但是口感更好，很是清爽?！?/p>

經過茶友的認證認可，張建利心里邊就有底氣了。一鼓作氣，第二天，張建利馬上召集工人開會，教給他們分類采摘秋葵。

為了讓工人們記住如何采摘秋葵，張建利特意編寫了三字經，便于他們記憶：“采秋葵，要趁早。帶剪刀，長袖襖。彎下腰，向下找。先剪嫩，再剪老。前后排，依次找。工作快，收入好！”簡單易懂的三字經，不僅讓工人們掌握了技巧，還提高了工作效率。

2018年，在東營市黃河口旅游商品展會上，秋葵茶獲得了三等獎。如今，秋葵茶已經賣到了新疆、上海等全國各地。15斤的秋葵鮮果可以做成1斤秋葵茶，15斤秋葵鮮果售價是90元左右，現在做成茶，值200多元，這樣一算，從一產到二產，秋葵茶讓秋葵的利潤翻了倍。

除了種植業，張建利又在農場種起了花草，修建了一條平整的觀光路。十幾年來自己和朋友創作的詩句也被做成了小牌子，掛在農場大大小小的角落里。張建利將皓月農場打造成了觀光園，可供游客前來觀賞。農場的收益變高了，工人們的收入也提起來了。

“三產融合發展路，因地制宜秋葵存。喜上心頭謀發展，貢獻社會富鄉鄰！”站在豐收的秋葵田里，張建利愛惜地撫摸著碩果。綠油油的田地廣闊無邊，如同他看到的大好前景。

追夢黃河灘 產業量無前

秋葵茶做起來了，張建利再一次“跑”了起來。

“做現代化農業，思想不能停留在過去的農業模式上，只會埋頭干肯定是不行的！”2018年，山東省開始推行農民職稱考評。利用自己研發、推廣秋葵茶的經驗，三年之內，張建利從初級職稱一路考到了高級職稱。

“搞農業更有底氣了。同時真的感覺自己更多了一份責任。利用自己的空閑時間經常走下去，把自己學到的一些技術知識和寶貴經驗跟大家分享，讓大家少走彎路，及時解決技術上的問題?！?/p>

從扎根田間搞種植，到創新研發做產業，張建利的人生，就像他的詩一樣，曲折、離奇、真實。

沒有“遠方”，就在黃河三角洲田地里，詩和茶的碰撞，一樣可以成就新時代新農人的田園夢想。

正如，這首《追夢黃河灘》，完整記錄下了這位田園詩人夢想照進現實的心路歷程。

醉心農業黃河灘，

始知追夢何其難。

最初引進核桃傷，

后有實驗愁牡丹。

產業調整何為好？

種了秋葵喜賺錢。

面積大了不好管，

混果一堆眉頭攢。

此事不解效益減，

種多更比種少煩。

心憂忘卻三餐飯，

喝茶解憂破題難。

腦中忽然靈光閃，

秋葵做茶乃空前。

竊喜即刻做實驗，

煎炒烹炸帶溜汆。

一遍一遍一天天，

半月終于露容顏。

請來茶友猜茶品，

眾友所言無沾邊。

最后我來撥迷霧，

眾人聞聽皆愕然。

如此美妙秋葵茶，

何不量產都嘗鮮？

茶友品評壯我膽，

至此產茶已五年。

解決混果難題破，

創新秋葵把茶研。

各位同仁多創新，

腳下產業量無前。