來源:齊魯網
2018-04-22 21:45:04
齊魯網4月22日訊 今天在濟南進行了一場炒菜比賽,民間廚神和機器人一較高下,機器人炒菜?什么機器人?炒得菜能好吃嗎?
在比賽現場,九位市民對戰一個機器人。每組選手都要炒三個菜,分別是酸辣土豆絲,西蘭花炒蝦仁,香辣雞塊。以9對1,好不熱鬧。比賽不僅要看口味、色澤,清潔和速度也要比。首輪PK的是酸辣土豆絲。民間廚神們信心滿滿,但略顯緊張。熱油,煸炒,這邊忙活的很,機器人那邊倒是挺輕松。
炒菜機器人到底啥樣子?這是一個家電界的新物種,長得很特別,扁平的外形,前置一個操控大屏,鍋身是一個鑄鐵內膽。
機器人炒菜,不用等熱油,直接把所有炒菜能用的材料,一起倒進鍋里,選擇好炒菜的種類,炒菜的名稱,蓋上鍋蓋,等待幾分鐘就能出鍋了。
廚房革命!機器人能炒108道菜
為了增加難度,主辦方還拿來了布娃娃,讓民間大廚一邊看娃,一邊炒菜。
再說這臺炒菜機器人,不僅是一鍵操作,還沒有油煙,速度也快,而且菜系齊全,它能炒108道家常小菜,相當智能。
最終,炒菜機器人險勝三組民間大廚。
有的觀眾大惑不解,為什么呢?其實,炒菜機器人與大廚在口味、色澤方面不相上下,然而,在清潔與時間兩個方面的比較上,炒菜機器人完勝! “炒菜機器人全程沒有油煙,且沒有油滴從鍋里濺出來;而在時間的比較上,炒菜機器人匹配了最佳的烹飪程序,烹飪的過程相當精準,沒有浪費多余的時間。”現場評委解釋了炒菜機器人領先的原因。
炒菜機器人沒有油煙的秘訣,在于機器加持了三點控溫專利技術,保證鍋底溫度始終低于200°C。而機器的雙翼攪拌鏟,同時配備了高轉速電機,促使炒菜機器人能夠實現自動翻炒,且能模仿大廚翻炒技術。
速度快,味道好,省時省力,比賽結果當然是機器人完勝民間廚神。
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