原標(biāo)題：2024年青島省級(jí)以上老字號(hào)總營(yíng)收878.14億元

來(lái)源：青島日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：2024年青島省級(jí)以上老字號(hào)總營(yíng)收878.14億元

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□青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?丁倩倩

本報(bào)3月14日訊 青島市老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)2024年總結(jié)會(huì)議日前召開(kāi)。記者從會(huì)上獲悉，2024年全市23家中華老字號(hào)和21家山東老字號(hào)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收878.14億元，在全省94家中華老字號(hào)和246家山東老字號(hào)中營(yíng)收占比達(dá)到32.77%，居全省之首。

據(jù)青島市老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)處統(tǒng)計(jì)，全市省級(jí)以上老字號(hào)企業(yè)中，2024年?duì)I收超1億元的21家，占比近50%。在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中，老字號(hào)企業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新不斷向市場(chǎng)推出新產(chǎn)品，落地新的消費(fèi)場(chǎng)景，觸達(dá)更多年輕消費(fèi)群體。瑯琊臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)海派原漿、牛奶世濤等精釀新品，推出低醇奶啤、過(guò)桶啤酒等潮品，滿足多元化消費(fèi)需求，同時(shí)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，借助新媒體和頭部主播資源，開(kāi)展直播帶貨，全年新媒體直播銷售額突破千萬(wàn)元，抖音話題播放量超5000萬(wàn)次，2024年瑯琊臺(tái)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收54.5億元。近年來(lái)，青島三聚成有限公司穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模，持續(xù)推出豆制品、面點(diǎn)、烘焙和肉制品等新品，新產(chǎn)品供不應(yīng)求，“今年我們又新增了3000多平方米的廠房，上了新的機(jī)械化設(shè)備，生產(chǎn)效率大大提升，預(yù)計(jì)銷售規(guī)模將再上一個(gè)新臺(tái)階。”公司董事長(zhǎng)于殿香說(shuō)。

老字號(hào)企業(yè)具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，青島老字號(hào)們?nèi)诤衔穆迷胤糯蟆袄献痔?hào)”聲量。2024年舉辦的“墨寶留香傳承文化”主題展覽，維客集團(tuán)、瑯琊臺(tái)集團(tuán)、春和樓等15家企業(yè)展出歷史上名人名家為老字號(hào)題寫(xiě)的42幅作品及120余件老物件，吸引了大批市民觀展。

老字號(hào)企業(yè)是撬動(dòng)新消費(fèi)的重要力量。青島積極推動(dòng)老字號(hào)擴(kuò)圍，2024年青島新增4家中華老字號(hào)和33家青島老字號(hào)，目前，全市第三批老字號(hào)企業(yè)正在認(rèn)定中。同時(shí)，青島為老字號(hào)企業(yè)搭建展會(huì)平臺(tái)，積極組織老字號(hào)企業(yè)參與進(jìn)博會(huì)、消博會(huì)等國(guó)家級(jí)展會(huì)和跨國(guó)公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會(huì)等重要會(huì)議，提高老字號(hào)企業(yè)的知名度。

下一步，青島將持續(xù)挖掘老字號(hào)的消費(fèi)潛力。日前印發(fā)的《青島市大力提振消費(fèi)實(shí)施方案》提出，今年青島將在特色步行街、商業(yè)綜合體、旅游景點(diǎn)等地設(shè)立“國(guó)潮”新品專區(qū)，打造老字號(hào)集聚地。青島市老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張賢存介紹，2025年，協(xié)會(huì)也將積極組織老字號(hào)企業(yè)積極參加相關(guān)產(chǎn)品博覽會(huì)，推動(dòng)老字號(hào)展示展銷與交流，開(kāi)展老字號(hào)進(jìn)街區(qū)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)平臺(tái)、進(jìn)校園“五進(jìn)”活動(dòng)，展示老字號(hào)企業(yè)精湛技藝和名優(yōu)特品，服務(wù)市民，繁榮經(jīng)濟(jì)。

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