原標題：聚力攻堅品質提升，聚焦聚力推進青島市旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展

來源：大眾新聞·半島新聞

原標題：聚力攻堅品質提升，聚焦聚力推進青島市旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展

來源：大眾新聞·半島新聞

近日，青島市旅游飯店業(yè)協(xié)會舉行第六屆會員代表大會，大會選舉了新一屆理事會成員。據介紹，五屆會員大會以來，協(xié)會全面貫徹黨的各項政策和方針，在市文旅局、市社管局的指導和支持下，始終堅持與時代同頻共振，以服務立會，與行業(yè)相向而行；以素質和能力強會，與會員共享共贏，努力打造一支堅強過硬的行業(yè)協(xié)會。

舉辦行業(yè)技能大賽，提升行業(yè)技能和服務水平

為了加快培育旅游飯店業(yè)高技能人才，推動旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展，助力城市旅游品質提升。五年來協(xié)會協(xié)助文旅局舉辦了“青島旅游飯店行業(yè)服務技能大賽”、青島“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”評選等活動，參賽人數(shù)達數(shù)百人。

精心謀劃技能大賽項目設置。對競賽標準、競賽項目等進行創(chuàng)新，以實景、實練、實戰(zhàn)需求為目標，以務實高效、精益求精為要求，不搞花架子，適應飯店業(yè)服務高質量發(fā)展的需要。

不斷增強競賽活動的輻射力。競賽的目的在于更好地指導實踐，各會員飯店高度重視，全員參加，形成自下而上、規(guī)范有序、踴躍練兵的競賽熱潮，各參賽選手在日常工作中做好技能的提升和功夫的錘煉，在比賽中發(fā)揚了拼搏精神，以精湛的技術和良好的作風取得了優(yōu)異的成績，人人爭當“工匠”，彰顯旅游飯店人比、學、趕、幫、超的精神風貌。

加強從業(yè)人員技能提升與交流。通過大賽充分展示青島市旅游飯店從業(yè)人員的服務水準和服務風采，打造一支高素質的旅游飯店服務技能隊伍。通過大賽聚力打造行業(yè)服務品牌，展現(xiàn)青島旅游飯店從業(yè)人員的風采，為旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量。

開展文創(chuàng)產品大賽，弘揚飯店業(yè)工匠精神

為了落實省市“消費提振年”工作部署，弘揚精益求精的工匠精神，加快培養(yǎng)大批高素質勞動者和高技能人才，助力青島工匠之城建設，推動青島文創(chuàng)產品開發(fā)，創(chuàng)建青島旅游星級飯店文創(chuàng)產品品牌，繁榮青島旅游飯店市場，促進青島市旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展，五年來，協(xié)會分別于2022年5月、2023年11月、2024年10月在青島匯泉王朝大飯店連續(xù)舉辦了三屆旅游星級飯店文創(chuàng)產品大賽。

積極利用和轉化好競賽成果。通過大賽培養(yǎng)了更多的恪守職業(yè)操守，崇尚追求卓越的工匠型人才，在全行業(yè)營造了尊重技藝、重視人才的良好氛圍。技能大賽的成果也有效的轉化到常態(tài)工作中普及推廣、實踐應用，形成了新的行業(yè)發(fā)展生產力，全面打造了旅游飯店服務質量的真本領、硬本領，不斷增加旅游飯店業(yè)的營業(yè)收入和新的利潤增長點。

開展多種多樣的活動，確保行業(yè)穩(wěn)中求進

協(xié)會立足飯店行業(yè)發(fā)展的難點、痛點和熱點，解難題、做實事、辦好事，堅持穩(wěn)中求進的總基調，以服務為根本，樹立行業(yè)自信，堅定發(fā)展理念，通過改革創(chuàng)新全面推進產業(yè)深度融合，開拓發(fā)展更廣闊的空間渠道，促進提質增效和模式創(chuàng)新，促進旅游飯店業(yè)高質量發(fā)展。

五年來協(xié)會舉辦了“青島有禮”酒店新零售平臺說明會和優(yōu)秀伴手禮展示評選活動，先后舉辦了兩屆《大美青島飛閣回瀾》主題書畫攝影展短視頻活動，與攜程酒店大學、夢百合零壓房聯(lián)合主辦了“2020中國酒店收益增長(青島)賦能峰會”，先后舉辦了以“合作共贏、實現(xiàn)價值共創(chuàng)”、“頌缽之聲溫馨時光”為主題的女總經理“慶三八”活動，舉辦了“游浮山綠道健步行”母親節(jié)主題活動，召開了飯店伴手禮座談會，召開了旅游星級飯店“直訂網”座談說明會等活動。

協(xié)會先后在海林山莊成功舉辦了兩期餐飲全面戰(zhàn)略升維培訓班。先后在氣象度假村與青潔能公司舉辦了防控疫情的高效安全消毒水和降低能耗的超分子節(jié)能劑說明會，與安易修公司舉辦了自助入住機和酒店智能化說明會，在金海牛產業(yè)園舉辦了“數(shù)字科技助力酒店降本增效”高峰論壇，在海林山莊召開了“降本增效”座談會，還聯(lián)絡卓鋒信息為會員飯店提供節(jié)能方案等，幫助會員降低能耗減少費用開支，這些活動拓展了會員單位的經營管理思路，有效助力飯店業(yè)高質量發(fā)展。

五年來，協(xié)會積極開展了行業(yè)經營數(shù)據調研工作。聯(lián)絡保安公司幫助會員飯店緩解招聘保安人員的難點，組織總經理參觀上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，與中國智慧酒店聯(lián)盟聯(lián)合推出了“客房送物機器人和測溫機器人”限時免費送活動，組織會員酒店參觀考察烘焙加工廠，與逸課、康老板氧吧聯(lián)合舉辦了區(qū)域高端單體酒店空間運營與業(yè)績增長-總經理深度研討會，舉辦了青島市旅游飯店行業(yè)“1+3”集體合同集中簽約儀式，組織參觀考察了終成國際，通過資源平臺共享，為酒店在人員招聘、能源節(jié)約、原材料供應、靈活用工等方面提供有力支撐。

同時，協(xié)會先后成立了協(xié)會餐飲分會、財務分會、人資分會、書畫攝影分會、工會聯(lián)合會、溫泉分會等，分專業(yè)深入探討發(fā)展大計，有效地促進了協(xié)會全方位的發(fā)展。

開展行業(yè)評優(yōu)活動，促進行業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展

五年來，協(xié)會連續(xù)在行業(yè)內開展了年度評優(yōu)活動，評選了單位獎項和個人獎項，并對職業(yè)經理人進行了行業(yè)注冊。

2024年度共評選出了單位獎項112個，其中：2024年度青島市旅游飯店金星獎19個，2024年度青島市旅游飯店業(yè)文明單位獎6個，2024年度青島市旅游飯店業(yè)優(yōu)秀服務品牌獎2個，2024年度青島市優(yōu)秀商務飯店18個，2024年度青島市優(yōu)秀會議飯店17個，2024年度青島市優(yōu)秀度假飯店8個，2024年度青島市優(yōu)秀主題飯店8個，2024年度青島市優(yōu)秀家宴飯店14個，2024年度青島市旅游飯店優(yōu)秀合作伙伴20個。

共評選出了個人獎項179名，其中：2024年度青島市旅游飯店業(yè)優(yōu)秀總經理30名，2024年度青島市旅游飯店業(yè)優(yōu)秀經理52名，2024年度青島市旅游飯店業(yè)突出貢獻獎14名，2024年度青島市旅游飯店業(yè)協(xié)會特別貢獻獎11名，2024年度青島市旅游飯店業(yè)服務明星72名。行業(yè)評優(yōu)活動穩(wěn)定了員工隊伍，提升了飯店美譽度，促進了行業(yè)健康穩(wěn)定高質量發(fā)展。

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