齊魯網·閃電新聞11月13日訊 (山東經濟廣播記者郭潤心語、顧震宇)
由山東省市場監督管理局指導播出,山東廣播電視臺經濟頻道策劃執行的2024年【魯質鑄好品】融媒系列直播,本期走進山東省青島市,聚焦首批中國好糧油示范企業、省長質量獎提名企業——青島天祥食品集團有限公司。企業市場總監生麗鵬做客直播間,講述齊魯糧油故事的天祥篇章。為什么說青島平度特別適合糧油企業發展呢?點擊視頻,咱們一探究竟!
平度地處北緯36度黃金線上,四季分明,光照充足、水豐土肥,是國內知名的產糧大縣,更是地地道道的良種之鄉,知名的國家地理標志產品就有20種,也是全國縣級市最多的一個,像平度大花生、蓼藍小麥、大澤上葡萄、舊店蘋果等,特別豐富的就是花生種質資源,平度是農業部等六部門聯合授予首批的“中國花生之鄉”。
平度有著150余年的大花生種植歷史,種植技術成熟,平度的土壤和氣候條件也非常適合花生等糧油作物生長,平度大花生色澤亮麗、籽粒飽滿、香甜可口、出油率高、黃曲霉素含量低,這為糧油食品的加工提供了優質的原料來源。
篩選、去石、去雜、色選、壓榨、過濾……在位于平度市南村鎮的青島天祥食品集團看到,平度大花生歷經企業獨有“速凍凝香”工藝制作流程,制取而得 “喜燕”花生油。天祥食品集團作為“農業產業化國家重點龍頭企業、中國花生油加工企業10強”,從事糧油產品的精深加工近40年,立足平度農業資源優勢,通過產業化、品牌化發展將資源優勢轉化為經濟優勢,年加工轉化花生、小麥、辣椒等農產品30余萬噸,帶動當地種植面積50余萬畝,農戶30多萬戶,帶動農民增收超1億元,為當地花生、小麥、辣椒種植業提供了強有力的產業支撐。