助力德州鄉(xiāng)村振興,推薦家鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)好品
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今日好品推薦:雁賜椿龍香椿醬
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西漢時(shí)期,太中大夫“智圣”東方朔,今山東德州人,回家鄉(xiāng)探親時(shí),正發(fā)愁給皇上帶什么貢品時(shí),恰巧孩子們摘香椿回來,一股濃郁的香味沁人心脾,他猛然醒悟,怎么就沒想到家鄉(xiāng)的香椿呢。到了長安,漢武帝猜想東方朔準(zhǔn)會給他帶來什么價(jià)值連城的寶物,但見是一些樹芽子,很不高興。東方朔見此,急忙講解道,“皇上,這可不是一般的樹葉,這是“椿龍”,世間最美味的菜肴”。漢武帝隨即吩咐御廚做了一道香椿菜來驗(yàn)證,果然,未見佳肴,先聞其香。皇上品嘗后,回味無窮!東方朔見漢武帝如此開心,說到,“皇上,要想每天都能品嘗到椿龍的美味,可以請御廚將其制成香椿醬,這樣皇上就能一年四季每天享用”,漢武帝聽后龍顏大悅,對“椿龍”大加贊賞。因是皇上御宴時(shí)有幸品嘗到了人間美味“椿龍”,隨即御賜“宴賜椿龍”,后來人們感覺“雁”代表志向高遠(yuǎn),“椿龍”又是“智圣”東方朔的杰作,比“宴”更有意義,慢慢的“雁賜椿龍”這一盛譽(yù),在民間廣泛流傳,雁賜椿龍香椿醬成為皇室貢品,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
雁賜椿龍香椿醬精選100%當(dāng)季新鮮頭芽,經(jīng)過選料、沖洗、護(hù)色、晾干、切斷、熱油、調(diào)味、攪拌、灌瓶、封裝等28道工序秘制而成,醬香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,口感脆嫩,營養(yǎng)豐富。每一瓶雁賜椿龍香椿醬在罐裝時(shí)都要經(jīng)過高溫殺菌抽真空,才能保證大自然春天的味道。
產(chǎn)品入選2023年中國旅游商品大賽、雁賜椿龍榮獲山東手造·優(yōu)選100、雁賜椿龍齊魯小吃上榜品牌、德州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“德州味”授權(quán)企業(yè)、德州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目、德州老字號、寧津縣區(qū)域公用品牌“津盡悠味”授權(quán)企業(yè)、寧津縣十佳旅游產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。
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