齊魯網·閃電新聞9月17日訊 （山東經濟廣播記者林柟 實習記者原李慧子）

【魯質鑄好品】融媒直播之好品山東德州專場：入選第三批好品山東地理標志類目的樂陵金絲小棗產業代表、樂陵市朱集人民政府鎮長孟洪沁精彩亮相，在山東臺向全國粉絲解密了樂陵為何不念“[lè]”？樂陵市朱集鎮為何被稱為“中國金絲小棗之鄉”？在紅棗資源尤其是金絲小棗資源上有何優勢？一起在博學的孟鎮長的講述里漲個姿勢吧。

“樂陵”這個地名，外地人見了一般都會下意識地讀成樂（lè）陵，可是本地人一直讀樂（lào）陵。那么，問題來了：樂陵之“樂”為何讀“lào”呢？這不是三五句話就可以說得清的，我們可以先從地名入手一步步試推之。

一、樂陵地名之義：

樂陵地名之義，取“樂毅伐齊，擇陵而城”之意。就是樂毅筑城說。此說最早源自唐代《元和郡縣志》記載，樂陵“本燕將樂毅攻齊所筑，漢以為縣，屬平原郡，即漢大司馬史高所封之邑。”樂毅伐齊這一發生在戰國后期的重大歷史事件，無疑對樂陵由村聚變為城邑、由無名到有名起到了推進作用。

因此，樂陵地名之義，取“樂毅伐齊，擇陵而城”之意。樂陵之“樂”取自樂毅之姓，“陵”則示意地形高亢，指代土丘，是黃河下游地區先民選址定居的理想之所。

二、樂陵之“樂”：

通過上述分析，我們知道了樂陵地名中的“樂”源起于樂毅之姓，但問題又來了：樂毅姓“yùe”，可是樂陵姓“lào”啊？樂陵之“樂”源出于樂毅，卻表現為不同讀音這一問題，這就必須要溯源“樂”字的起源，從形與義來著手。“樂”字的寫法，古今變化不大。從讀音上講呢，“樂”最常見讀音有lè、yùe、lào、yào四種，但有關研究發現，在時間上越往前推，“樂”字的韻聲就越接近現代的“ao”這一發音，先秦時期樂毅的姓被讀作“lào”或“yào”是完全有可能的。

綜上，樂陵之“樂”源于樂毅之姓，讀lào實則是一種古音或約定俗成的地方音。

樂陵市朱集人民政府鎮長孟洪沁接受山東臺主持人林楠的采訪

中國是棗的故鄉，中國棗的總產量占世界的9/10，而樂陵金絲小棗又占中國棗產量的1/10。金絲小棗是德州著名的三寶之一，也是樂陵的特色產業。樂陵以棗為根、因棗揚名，棗文化在樂陵源遠流長，棗樹種植歷史十分悠久，據記載，其始于商周，興于魏晉，盛于明清，繁盛于今朝，距今已經有3000多年歷史，可以說，樂陵堪稱中國紅棗之祖。1995年，樂陵被國家林業局命名為“金絲小棗之鄉”；2002年，被列入國家原產地域保護，并獲得綠色食品認證；2004被評為中國地理標志產品，2008年入選北京奧運會推薦果品，是國家唯一劃定的金絲小棗標準化示范區。

樂陵金絲小棗的形成源于其獨特的地理位置和氣候條件。這里地處黃河中下游一帶沖積平原，土壤深厚、土質肥沃，而且氣候屬北溫帶半濕潤季風氣候，雨量適中、光照充足、日夜溫差明顯、四季分明，非常適宜金絲小棗生長發育。據考證，樂陵金絲小棗曾是皇家御用品，因其果、葉、皮、根均可入藥，被乾隆皇帝譽為“棗王”。

與其他棗相比，樂陵出產的金絲小棗具有許多不同之處，不僅在于皮薄肉厚、豐肌細核，還在于熟透晾干后用手一掰，便能扯出縷縷柔美晶亮的金絲兒。2015年，農業部食品質量監督檢驗測試中心發布樂陵小棗相關檢驗報告。報告顯示，樂陵小棗蛋白質、鐵、鋅、鈣等微量元素比普通紅棗高出50～60倍不等，維生素C含量約為普通紅棗的160倍，每百克干棗含維生素C 700毫克，被稱為“活維生素丸”。此外，樂陵金絲小棗還含有人體所必需的18種氨基酸。當地有句諺語說：“一日吃仨棗，終年不見老。”

悠久的栽培歷史、適宜的土壤和氣候條件，再加上現代先進的栽培管理技術，使得樂陵金絲小棗成為了山東省的一大優質品種和中國知名的地理標志品牌。