齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月9日訊 （山東經(jīng)濟(jì)廣播記者張晶晶、顧震宇）

【魯質(zhì)鑄好品】融媒視頻直播：濟(jì)南專場(chǎng)，聚焦國(guó)家地理標(biāo)志平陰玫瑰！今年第三批入選好品山東的濟(jì)南紫金玫瑰股份有限公司董事長(zhǎng)秦慶燕做客山東廣播電視臺(tái)廣播經(jīng)濟(jì)頻道《品牌開放麥》融媒直播間，介紹起了除玫瑰鮮花餅之外的另一拳頭產(chǎn)品——玫瑰鮮花醬與鮮花膏的品質(zhì)密碼。

秦慶燕介紹，山東人善于做醬，玫瑰鮮花醬也不例外！玫瑰醬的做法選料非常考究，首先選取盛開在枝頭的鮮花，用紅糖按一定比例來(lái)揉搓，經(jīng)過(guò)半年的發(fā)酵，充分釋放玫瑰的營(yíng)養(yǎng)成份，這期間要倒缸，把上下混勻，這樣生產(chǎn)的醬為生醬。現(xiàn)在呢，隨著生活節(jié)奏的加快，紫金玫瑰創(chuàng)新性的推出即食的玫瑰醬，在古法的基礎(chǔ)上，又增加了N道工序，制成熟醬，讓人們開蓋即食、即沖即飲。

隨著人們生活節(jié)奏的加快及時(shí)代的變遷，即食漸漸成了很多人的方便飲食選擇，紫金玫瑰在此背景下將玫瑰鮮花醬升級(jí)為玫瑰鮮花膏，膏體晶瑩剔透，通過(guò)玫瑰與蜂蜜的巧妙組合，讓口感清甜不膩、恰到好處，應(yīng)用更是便捷。同樣，像紫金玫瑰制作的黑芝麻丸里面除了添加玫瑰，還有粒粒黑芝麻，肉眼可見(jiàn)，不像有些產(chǎn)品，黑米、黑豆、黑芝麻混合在一起，因?yàn)樽辖鹑诵欧睿?span style="text-wrap: wrap;">產(chǎn)品應(yīng)該回歸產(chǎn)品本質(zhì)。