齊魯網·閃電新聞8月29日訊 (山東經濟廣播記者顧震宇)
編者按:宣傳山東全力推動質量強省建設取得的標志性成果,在全社會積極營造人人關心質量、重視質量、尊重質量的良好氛圍!山東省市場市場監督管理局聯合山東經濟廣播特別策劃“魯質鑄好品”融媒宣傳工程。
雙塔食品是全球豌豆蛋白生產和龍口粉絲的雙龍頭企業。公司在豌豆蛋白、粉絲、膳食纖維等產品的產能多年穩居行業第一。這家企業究竟有何魅力,點擊視頻,一起來看看吧!
作為粉絲產品的地域品牌,龍口粉絲已有 300 多年的生產歷史。龍口粉絲的最早產地是山東省煙臺招遠市。成立于1992年的雙塔食品以生產粉絲起家,于2010年登陸深交所,被稱為“粉絲第一股”。雙塔食品最開始主要以粉絲為主,后來通過在制作粉絲的廢水中提煉生產豌豆蛋白打開了新局面。企業將一粒豆子吃干榨凈,依托生物發酵技術,充分挖掘一粒豆子的價值,從原料采購端的規模優勢和價格優勢,到生產環節的綜合成本優勢,除可提取制作淀粉、粉絲、豌豆蛋白、膳食纖維外,還可以提取出蛋白肽、 全蛋白,廢水沼氣發電、廢渣培植食用菌、制作有機肥、廢水回收再利用等,形成了行業唯一的“1+10”全封閉循環產業鏈條,產業鏈條不斷延伸,產品附加值不斷提升,綜合生產成本較同行業有明顯優勢。