俗話說“最肥不過巖縫土,最香不過骨邊肉”。當外國人還在樂呵呵的吃牛排時,會吃的中國人早就開始啃起香噴噴的骨頭了。物以稀為貴,骨頭邊的肉少,它們經常隨著骨頭一起運動,肉中帶著韌帶,肉質會變得非常細膩,且營養物質豐富,這稀少又珍貴的活肉,你說能不好吃、能不香嗎?建議骨邊肉推廣全世界,讓大家看看咱們中國人有多會吃。周日21:30來山東衛視《穿越時空的美食》 帶你了解中國人對美食的一百種吃法。
來源:山東衛視
2024-07-26 17:54:07
俗話說“最肥不過巖縫土,最香不過骨邊肉”。當外國人還在樂呵呵的吃牛排時,會吃的中國人早就開始啃起香噴噴的骨頭了。物以稀為貴,骨頭邊的肉少,它們經常隨著骨頭一起運動,肉中帶著韌帶,肉質會變得非常細膩,且營養物質豐富,這稀少又珍貴的活肉,你說能不好吃、能不香嗎?建議骨邊肉推廣全世界,讓大家看看咱們中國人有多會吃。周日21:30來山東衛視《穿越時空的美食》 帶你了解中國人對美食的一百種吃法。
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